العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-06-2010, 07:08 AM   رقم المشاركة : 1
حنـــــين الود
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية حنـــــين الود
فوائد المشمش

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


ينصح علماء وأطباء في مجال التغذية بتناول المشمش وذلك لأنه يساعد علي المحافظة علي قوة الإبصار‏،‏ كما أنه مقوي للعظام والأنسجة وفي مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية. ويقول الباحثون أن الأطفال والحوامل والمرضعات عليهم بتناول المشمش للوقاية من الإصابة بسوء التغذية‏

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

لا سيما وأنه من الفاكهة الملينة أيضاً وسريع الهضم وغني بالفيتامينات والأملاح المعدنية والمواد السكرية‏ ، ويعمل علي معادلة الحموضة المتخلفة في الجسم من بعض الأطعمة ، كما أنه يسهل إفراز الصفراء ومفيد في أمراض الدم ومجدد للخلايا‏، وتفيد الدراسات العلمية أن المشمش الجاف غني بفيتامين أ‏,‏ ب‏,‏ والحديد وهي عناصر موجودة أيضا في المشمش غير المجفف الذي يتميز باحتوائه علي نسبة عالية من فيتامين (سي‏).‏وتحتوي الثمرة المجففة علي ضعف كمية فيتامين‏(‏ أ‏)‏ الموجودة في الطازجة.

وبحسب الخبراء فان زيت المشمش مصدر غني لفيتامين هـ‏. و تناول‏3‏ إلي‏6‏ ثمرات من المشمش يوميا يساعد في الوقاية من النزلات الشعبية والربو الشعبي‏,‏ ويساعد أيضا علي شفاء الرئة من المرض بعد الإصابة بعدوي ميكروبية‏.‏ وينصح خبراء التغذية مرضى الكلي والقولون بعدم الإكثار من أكله ويشيرون إلى أن المشمش الجاف قد يسبب الحساسية للبعض وذلك لوجود المادة الحافظة وهي ثاني أكسيد الكبريت‏,‏ويحذرون من أكل نواة المشمش لأنها قد تتسبب احيانا في حدوث تسمم

وتؤكد الأبحاث أن المشمش يعادل قيمته الغذائية الكبد الحيواني تقريباً في صنع كريات الدم الحمراء في الدم، كما أن المشمش يساعد في تنشيط حدة الإبصار، ويزيد من قوة الجسم الدفاعية ضد الأمراض لوجود فيتامين (a) فيه بنسب عالية جداً، كما وجد أن المشمش مفيد جداً للمصابين بفقر الدم، كما أنه مقوٍ للأعصاب والأوردة وخلايا الجلد وهو فاتح للشهية ومكافح جيد للإمساك ومهدئ للأعصاب ومزيل للأرق.

ويوصف المشمش للأشخاص الذين يبذلون جهداً ذهنياً؛ وذلك لاحتوائه على عنصرين مهمين للمخ وهما الفوسفور والمغنسيوم. وللحصول على الفوائد الغذائية الموجودة في ثمرة المشمش يجب الحرص على أكلها قبل الطعام، وعدم تقشيرها لأن قشرها يحتوي على كل المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية، ويستحسن عدم قطع ثمرة المشمش بالسكين، بل قضمها بالأسنان أفضل.

وقد كشفت أبحاث طبية جديدة عن أن ثمار المشمش قد تكون أفضل العلاجات على الإطلاق في وقاية الفتيات من الأمراض الجلدية وبثور الشباب. كما أن زيت المشمش مصدر غني لفيتامين هـ‏،‏ ويستخدم أيضاً في تليين الجلد ومنع تكوين خطوط على الجلد في مرحلة الشيخوخة. وتحتوي الثمرة المجففة على ضعف كمية فيتامين ‏(‏أ‏)‏ الموجودة في الطازجة،‏ وعشرة أضعاف كمية الحديد‏.‏ كما أن عصير قمر الدين المصنوع من المشمش مفيد جداً، وكذلك المربى التي تصنع منه إذ لا تفقد من خصائصها الطبيعية كثيراً نتيجة التصنيع. وتساعد ثمرة المشمش في مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية‏.‏ وينصح بغسل ثمرة المشمش قبل أكلها جيدا لإزالة ما علق بها من مواد كيماوية

أتمنى أن تعم الفائده على الجميع
دمتم بخير






التوقيع :
كل مافي الدنيا ..... أماني

قديم 13-06-2010, 07:54 AM   رقم المشاركة : 2
إنتــَــــــر
( مشرف القضايا الساخنة )
 
الصورة الرمزية إنتــَــــــر

وَدُمتِ بخَير ايضاً .. وحيَّاكِ المولَى أختُنَا الكَرِيْمَة .. وبُورك فِيكِ ..

بنظرة عامَّة نجد أن كل ( النَّبَاتَات ) مفيدة ومن ضِمنهَا ( المِشْمِش ) ..

ولايُوجَد نَوع من ( النَّبَاتَات ) غير مُفِيد للأبدَان .. وإذا كَان غير مُفِيد

فهُوَ غير مُضِرّ ..

لِذَلك نَجِد الكَثِير من النَّاس الذِينَ يَرَصُون على صَحَّتهُم وَرَشَاقَتهُم

يُسَمَّون بـ ( النَّبَاتِييُوْن ) اي أنهُم لايأكلُون ألاّ مَاخَرَجَ من بَاطِن الأرض

فمثل هَؤلاء النَّاس دَائماً نَجدهُم يَتَمَتَّعُون بِصِحَّة جَيِّدَة وَرَشَاقَة مُبهِرَة

وَنَظَارَة فِي الوَجه وَالبَشَرَة ..

بل الأكثَر من ذلك أنَّهُم يَكُونُوا فِي مَأمَن من سِلسِلَة عَرِيضَة من الأمرَاض

كالكليسترُول وضَغط الدَّم المُرتَفَع والسُّكَّر ..

الَّتِي تُسبِّبْهَا الوَجبَات المُشَبَّعَة بِالدّهُوْن ..

ودَائِمَا مَانَرَى الإنسَان ( النَّبَاتِي ) نَشِيط بشَكِل مُلفِت للنَّظَر وَهَل هُنَاكَ ..

أفضَل من الثَّمَر .. الَّذِي أوجَدَته الطَّبِيْعَة .. وَالَّذِي سَقَاهُ الله بِالمَطَر؟!

فَبَعدَ الفَوَائِد الجَمَّة والغَنِيَّة .. الَّتِي تُوجَد فِي ( المِشمِش ) فَحُرِيَ بِنَا ..

أن نَحرُصُ على تَواَفره ..

وَتَواجده في صنَادِيق التَّبْرِيد فِي بيُوتنَا عَلَّنَا نَنْهَل من فِيتَمينَاته وَقِيمَته

الغِذَائِيَّة النَّافِعَة وَشُكراً؟!

/

/

إنتـَــر






قديم 13-06-2010, 05:38 PM   رقم المشاركة : 3
مهــ(M)ــا
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية مهــ(M)ــا

حنين الوود

معلوومات جميلة عن المشمش ^_^

تسلمين يالغلا على اختيارك المفيد ؛)







التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

قديم 16-06-2010, 05:42 AM   رقم المشاركة : 4
حنـــــين الود
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية حنـــــين الود



إنتـَــر

الف شكر لك على أضافه معلومات مفيده عن المشمش

شاكره لك تعقيبك المفيد
نورت صفحتي بمرورك العطر

تحيتي لك






التوقيع :
كل مافي الدنيا ..... أماني

قديم 16-06-2010, 05:44 AM   رقم المشاركة : 5
حنـــــين الود
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية حنـــــين الود

مهــ(m)ــا
الأجمل مرورك ياقلبو
والله يسلمك يارب
نورتي متصفحي بزيارتك
دمتي بوود






التوقيع :
كل مافي الدنيا ..... أماني

قديم 16-06-2010, 08:41 AM   رقم المشاركة : 6
مزووون
( ود جديد )
 
الصورة الرمزية مزووون
 





مزووون غير متصل

شكرا لك اختي حنين على هذا الموضوع المفيد عن المشمش







قديم 18-06-2010, 01:14 AM   رقم المشاركة : 7
غرباء في الوطن
( ود فعّال )
 






غرباء في الوطن غير متصل

موضوع قيم



شكرا لك







قديم 18-06-2010, 01:44 AM   رقم المشاركة : 8
تـذكـرتـــــك
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية تـذكـرتـــــك

يعطيك العافيه ياااعسوله على الموضووع المفيد والقيم
مودتى لك,,,







قديم 20-06-2010, 08:54 PM   رقم المشاركة : 9
حنـــــين الود
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية حنـــــين الود

مزووون

العفو شاكره لك مرورك

لك مني فائق الشكر والتحايا






التوقيع :
كل مافي الدنيا ..... أماني

قديم 20-06-2010, 08:55 PM   رقم المشاركة : 10
حنـــــين الود
( وِد ذهبي )
 
الصورة الرمزية حنـــــين الود

غرباء في وطن

العفوووو شاكره لك مرورك

دمتي بخير






التوقيع :
كل مافي الدنيا ..... أماني

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:24 PM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية