وفي هاللحظة نحط فحمه صغيرة على الناااار
مانخليها تحمر يعني شووي بس
ونجهز القدر ونرتب فيه الكشنة والبصل والدجاج
والبطاطس والرز على طبقااات ^_^
أول شئ حطيت الكشنة ؛)
وبعدها البصل :)
وبعدها الدجاج مع البطااطس ..
ثم الرز ولوووونته باللون الاصفر والاحمر عشاان يعطي شكل
وزيناه بالزبيب وحطيت بحق الكراميل زيت
وراح احط وسطها الفحمة واغطي القدر
واحط فووقه منشفة عشاان لاترووح ريحة الدخاان<< مو الدخاان
اللي يبيعونه لا اقصد الدخااان حق الطبخة ؛)
وبهالووقت نحط القدر على نار وااطية شووي
لين يختفي الدخااان ونطفي تحته يعني خمس دقايق او 7 على حسب ؛)
والحين قلبنااه بصحن طبعاً بمسااعدة أم دحووومي
لان بالحالي عز الله صارت حوادث وراح الغدى كله هههههههههههه
وبالعافية على أهلي الغدى الحلوووووووووووو ؛)
حيااااكم أقلطووووا معنا ^_^
هالطبخة كانت بمسااعدة خواتي بس الأاساس أنا صلحته
بس هم ساعدووني ربي يسعدهم ؛)
إن شاء الله تكون عجبتكم الطبخة ولنا لقااء آخر بشئ من الحلوياااات قبل لاتبدأ الدرااسة ونأجز من الطبخااات والمطبخ ^_^
كانت معكم :
الشيفة مهاوووووي << واثقة برا ؛)
العرض الشجري
