][.×. طـ‘ـريقتـ‘ـي في الملـ‘ـوخيـ‘ـة ، بـآلصــ‘ــور .×.][

مهــ(M)ــا · 02-12-2010, 01:39 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته

مسااكم ورد ياأحلى أعضاء

طريقتي في عمل الملووخية ^^

أخليكم مع طبختي الحلووووة

بسم الله الرحمن الرحيم << اخلصي مهاووووي

الملووخية كانت المجمدة من هالنووع

أستخدمت 3 أكياس وعلى كيس حطيت كووبين مويه حار وحطيتها بقدر على النار تذوب يعني من عشر دقايق إلى ربع ساعة ..

وبهالووقت قطعت الدجااج قطع وسط لإني أحبها مع الدجاج أحلى وأطعم من اللحم

وبعدها قطعت البصل وحمست البصل مع زيت وثووم وحبة فلفل يعني تعطي طعم

وبعد مايحمر شوووي البصل نحط الدجاج مع فلفل أسود ومكعب ماجي وأخليه عشر دقايق

يتبـــــــــــع

مهــ(M)ــا · 02-12-2010, 01:41 PM

وهنا فتحته أحركه عشان ينخلط مع بعض << لاتدققون بالكلماات

وبعدها حطيت الملووخية على الدجااج المحمس خليتها من نص سااعة إلى ثلث

وبهالووقت حطيت الرز على النار ( رز / ملح / زيت )

لين يستووي الرز حطيت ثوم مدقوق بمقلاة وحطيت زيت معه

وحمستها شووي خمس دقااايق أو أقل

وحطيت الثوووم على الملووخية وراح اخليها خمس دقاايق واطفي النااار عليها

وهنا شكل الرز الأبيض بعد ماأستوووى

يتبـــع

مهــ(M)ــا · 02-12-2010, 01:42 PM

وهووون شكلها النهاائي ولاتنسوون الليمون معها يمي يمي

ومطرح مايسري يمري وبالعافية علي وعلى أهلي

وتسلم إيديني

محبتكم في الله

شمس القوايل · 02-12-2010, 11:24 PM

يعطيج العافيه مها ع الطرح والطبخه الحلوووووه

نرقب الزود لاهنتي

مهــ(M)ــا · 13-12-2010, 07:55 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس القوايل


	يعطيج العافيه مها ع الطرح والطبخه الحلوووووه نرقب الزود لاهنتي

شموووسه

ويعاافيك يااعسل

شاااكرة لك مرورك المميز حبيبتي

هموووسهـ · 03-12-2010, 01:23 AM

تسلم انااملك عالطبخه الراائعه ..

الله يعطيك الف عااافيه ...

nada · 03-12-2010, 03:05 AM

شهيتيني بالملوخيه

من زمااااااان عنها

نفس الطريقه مع اختلافات بسييييييييييطه

و كل الطرق تؤدي للملوخيه

يعطيك العافيه

مهــ(M)ــا · 13-12-2010, 07:58 PM

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada


	شهيتيني بالملوخيه من زمااااااان عنها نفس الطريقه مع اختلافات بسييييييييييطه و كل الطرق تؤدي للملوخيه يعطيك العافيه