المقادير بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) 2 مغلف دريم ويب زبدة نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب علبتين قشطة 8 قطع جبن كيري ليمونه 6 حبات سنكرز الطريقة 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم* ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة . 3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . 4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء (الحشوة) ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط 5- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيداً 6- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط 7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط* تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ( أعصري الليمونه و انتي تخلطين). 8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ). 9- تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده. 10- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر على النار 11- قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب* وأخلطيها إلى أن يتجانس المزيج السابق مع بعض ويصبح مزيج واحد 12- وبعد أن يبرد قليلاً اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل وآخر شي القهوووة لزووم الحركات يعني ههههههههههه جربوووووووووها ترى مررررا حلوه وصحة على قلوبكم تحياتى خفايا الشوق
يسلمووو ياقــمــر ^_^ وربي شكلو جونآآآآآن سي يووو
اشكرك على المرور
تسلم يدينك خفايا على التشيز الخطير على فكره انا جربته وطعمه مجنووووووووووووووووووووووووون انصح الكل يسوويه
كثير يمدحون التشيزكيك بالسنكرز,, يعني لازم اجربه,, يسلموا حبيبتي,,
اشكركم على التواجد نسايم بالعافيه على قلبك ياقمر
كل الي تكتبه خفايا لذيذ بس كيف اساويها انا لازم اجربها
اوكى الرومنسى اسويه لك وارسله بالمسج على البريد المستعجل
حركااااااااااااااات اوكيه انتظرها
تسلم ايدينك دلبوووو عالحلى الروعة..