العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
 
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 10-03-2010, 09:30 PM   رقم المشاركة : 3
weda
( مشرفة الضحك والفرفشة)
 
الصورة الرمزية weda

عصا الفرد






عمود اسطواني غليظ من الخشب لفرد العجين عند عمل الفطائر وكلما زاد طوله زادت كمية العجين التي يمكنه فردها.











مقشط العجين
من المعدن وله مقبض خشبي ويستخدم في تقسيم العجين ونقله إلى صاج التسوية.











منخل للدقيق





ويستخدم في نخل الدقيق وتوزيعه بصورة جيدة مع بقية المكونات.

















فرشة العجين



لدهن أسطح العجين بالبيض أو الزبد وغيرها ومنها مقاسات مختلفة ومنها الطبيعي والصناعي.




المنقاش

لنقش وتهذيب حواف العجين قبل خبزه.















عجلة العجين












لتقطيع وتشكيل العجين ومنها مقاسات أكبر لتقطيع البيتزا.












التوقيع :
استغفرالله العظيم .

 

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:40 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية