[MARQ=RIGHT]المقادير[/MARQ]
_بيضتان
_8ملاعق كبيرة من الشكولاته
_كوب صغير من القشدة الطرية
[MARQ=LEFT]طريقه التحضير[/MARQ]
1_افصلى بياض البيض عن صفاره ثم ذوبى 6ملاعق من الشكولاته فوق حلة مليئة بالماء الساخن
2_ارفعى الحلة من على النار ثم اسكبى بدخلها صفار البيض واخلطى المقادير جيدا
3_اخفقى بعد ذلك بياض البيض حتى تحصلى على سائل جد ناعم ثم اسكبيه فوق خليط الشكولاته
4_وزعى هذا الخليط داخل كوبين كبيرين من اكواب القهوة ثم اتركيهما فى مكان معتدل الحرارة ليلة كامله
5_ذوبى بقيه الشكولاته ثم ضعيها فى الانبوب الخاص بالحلويات شكلى منها داخل كل كوب رسوما جميله حسب الرغبة
6_وقبل تقديم موس الشكولاته للضيوف زينى كل كوب بملعقه من القشدة الطرية
ملاحظة:نسبه السعرت الحراريه:550سعرة حراريه
نسبه الدهنيات:10جراما
مدة التحضير:15دقيقه
وغير صالح للتجميد
العرض العادي
