مــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر حبا
كيف الحال و الأحوال!!!
يارب تكونوا بخير و صحه و عافيه
و اهم شي ... عساكم بس تجربون هالطبخات <<< لأني ماحط لكم الا الزين
ترى العجز مايدحونه ... بس اكتشفت انه وراثه بالعالم كلهم
و لو تشوفون اش كثر طبخات مرتزه بالجهاز بتصدقووووون اني عجازه <<< ماجبتي شي جديد
جتني فتره كرهت فيها الدجاج .... مابقى الا تكه و اكاكي مثلهم
قلت الحقي حالك يااااابنت لا يفوتك القطار <<<< ياكثر ماودي اركب فيه
و انزل لمحل السمك و اقول لهم عطوني روبيان
و اخذ رووووبياني و اروح بيتي و ابدأ فيه
حتى انتهيت بــــــــــــــــ
و عن جد كثير لذيــــــــــــــــــــــــــــذ...
المقادير :
روبيان
4 فصوص ثوم مهروسه
حبة فلفل بارد مقطعه مكعبات صغيره
بصله مقطع شرايح
3او 4 ملاعق طعام صويا صوص
3 ملاعق طعام خردل
شوي بقدونس او كزبره فرش
مكعب ماجي
ملح و فلفل اسود
1 ملعقة صغيره بهارات مشكله
حبة فلفل حار
الطريقه :
نحمي شوي سمنه و نضيف لها البصل لحد مايذبل ثم الثوم ث الفلفل البارد
نحركهم و نضيف الروبيان و نغطي القدر شوي لحد مايفرز مويته
نضيف البقدونس و الفلفل الحار و البهارات و الماجي
نقلبهم لحد مايصير الروبيان ذهبي..
نضيف الصويا صوص و الخردل و نخليه لحد مايستوي...
و نقدمه مع رز ابيض...
و بالعــــــــــــافيه...