مطعـــــــــــــــــــــم ""الــــ’ود "

[في صمتها حكاية]

في انتظار الطباخه الماهره

الدكتورة في فنون الطبخ

الغالية :

( نمــــــــــــــــــــــــــولة ثعنونة )

[مهــ(M)ــا]

ماشاء الله وش هالحركاااات ^_^

ياعيني ياعيني طلعوا طباخات عندنا بالود واحنا مانعرف ^_^

تسلموون ياعسوولات وبانتظار نمووولة ؛)

[في صمتها حكاية]

هلا فيك مجددا غاليتي مهاوي

هذا طال عمرك مطعم الود ما يخرج الا طباخين ماهرين

اسعدنس مرورك العطر

انتبهي لا يرجع الدور عليك ...

[نملـہ شـξـنونـہ]

سوري ع التآخير وربي توني آدري البآرح

دوآمه هنآ آثآريكـ طآلبهـ الآكلهـ الآيطآليهـ خخخخخخخخخخخخخ

آن شاءاللهـ رآجعهـ لكم بآحلى آكلهـ آيطآليهـ =)

[في صمتها حكاية]

ياهلا وغلا فيك غاليتي "شعنونـــة "

منورة وعادي خذي راحتك

بس نبي طبخه طعهمه كثير

ولا تنسين تختارين منو بعدك وشنو تبين منه

في انتــــــــــــــــــــظارك !!

[نملـہ شـξـنونـہ]

سوري ع التآخير مرهـ ثآنيهـ

باستا الآيطآليه با البطاطا

المقآدير :
2 بطاطس متوسطه مسلوقه + ثلاث ارباع كاس طحين + بيضه + ملح وفلفل اسود

الطريقه:
نهرس البطآطس على خفيف مو يصير مثل الصمغ

ونحط عليه باقي المقادير

ونعجن المكونات لمن تصير عجينتنا متماسكه بس مو قااسيه وما تلزق با اليد

وعلى فكره يمكن تحتاجون زيادة طحين من هيك حطوه با التدريج ..

نقسم العجينه اربع ونقسم الاربع على اثنين وبا اليد نفردها مثل الاصابع

ونقطع با السكين مربعات صغيره بحركه سريعه طبعا التقليديه انا ناخذ ها المربعات

ونمررها على شوكه عشان الشكل

الصوره توضح لكم المقصد

نكون غالين مويه مع رشه خفيفه ملح ونسقط فيها قطع العجينه وبرفق

مجرد انها تطفو على وجه المويه تكون مستويه ونشلها على طووول با الملعقه ..

تقديمها له طريقتين

قدمتها مع صوص الطماط الاحمر با النعناع والثوم

وتقدرون تقدمونها مع الصوص الابيض با القشطه المخفوقه والملح والفلفل الاسود وقليل من الزبده

بس راح تكون ثقيله مره

وعليكم بآلف عآفيه =)

<<مآبغت تنزل هالطبخه خخخخخخخخخ

آختآر بعدي آخت آخوآني

تسوي آكلهـ آسبآنيهـ <<التشجيع عآمل عمآيلهـ فيهآ

[في صمتها حكاية]

الف الصلاة والسلام عليك ياحبيب الله محمد

لللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل لللويويويويو

اخيرا ناكلها مابغت تجي هالاكلة

هههههههههههههههههههههههههههههههه


يسلم الايادي غاليتي "نموله ثعنونه"

شاكرين لك على الطبخه الرائعه من شكلها

ربي يعطيك العافيه ........

[في صمتها حكاية]

في انتضار طباخه جديده

من اسمها يدل على انها

اقدع طباخه على وجه الكون

في انتظار الطباخه البارعه

" أخـــــــــــــت أخـــواني "

" خــــــــــوخـــــــــــــــــة"

وياهلا ويامرحبا ........

[][عبق الحروف][]

صموته تدرين أني طبيت هنا بالغلط

وعشاني طبيت بالغلط وبمناسبة اني العضو المدلل أفكر أطلبك طلب

يالله بروح أطس أشوف لي أقرب طلب وأجي

[في صمتها حكاية]

اخي الفاضل " عبق الحروف "

جيت والله جابك

ان شاء الله يجي دورك ونشوف من تحت يدينك

اكله زوينه ........

مشكور على المرور بالخطئ