صباحكم \\\\مسائكم خير
هاذا الحلى من نوع فريد وطعم مميز على مسئوليتي وانا مسويته ومصورته لكم بس معليش حجم الصوره كبير شوي
المهم نبدا بالمقادير وطريقة العمل (مره سهله )
المقادير\\\
(أ)
باكت ونصف الباكت بسكوت شاهي كبير
علبة قشطه
(ب)
تمر معجون بالزبده
(ج)
جوزهند + ثلاثة ارباع حليب نستله مركز محلى
الطريقه\\\\
نطحن بسكوت الشاي طحن ناعم ونعجنه بالقشطه وبعدها نحضر قطعة قصدير كبيره ونمدها ونفرش البسكوت فيها بعد عجنه بالقشطه بالنشابه
وبعدها نجيب التمر المعجون بالزبده ونفرد فوق البسكوت كطبقه ثانيه
واخيرا\\\نخلط جوز الهند بالحليب الي يتمااسك معي وبعدها نفردها كطبقه ثالثه
الحين صار عندك ثلاث طبقات فوق بعضها نبدا بلف القصدير على هئيه اسطوانه
ويوضع بالفريزر لمده ساعه وبعدها يوضع بالثلاجه لحين التقديم
وعند التقديم قومي بتقطيعه على هئيه حلقات ويظهر بالشكل التالي
وبالهنا والعافيه على قلوبكم
تحياااتي
ليااااااااااااااااااالي بيروووت