إشِٺقٺ . . . בـتىّ صِآٍر بَي مَنڪِ " [ لمحُـآ آ ٺ ] , - الصفحة 2

البندوغ · 18-09-2010, 03:33 PM

شطاير خضروات مشوية

المقادير
مقاديرالعجينة:
2 ك دقيق
½ ك زبدة
½ ك ماء
ملح

مكونات الحشو:
صلصة طماطم مجففة
بطاطس
فلفل رومي ألوان
بصل أبيض
زيت زيتون
ملح
فلفل

الطريقـة
تعجن مكونات العجينة في العجانة حتى تتداخل وتتماسك.
تفرد العجينة في قوالب صغيرة منفصلة وتخرم بالشوكة، ثم توضع القوالب في فرن 180ْ لمدة 10 دقائق.
يقطع البطاطس والفلفل الرومي والبصل، ويتبل بالزيت والملح والفلفل، ثم يشوى على الشواية.
تحشى الفطائر بصلصة الطماطم والخضروات المشوية، ثم تقدم مع صلصة الطماطم وخل البلزاميك المركز.

ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )

الشيخه العرجا · 18-09-2010, 05:43 PM

لا تطيع الهم .. لو همك كبير ..
قل لهمك " لو كبر .." لي ربـ أكبر ".
[ بالصلاة ] يهون كل أمر عسير..
يكفي إنك تبتدي بــ [ الله أكبر ] ..

نصراوي الجنوب · 20-09-2010, 08:26 PM

مااافي فطاااير كوارع

هههههههههههههههه

التوصيل مجاااني ودة المدونة عازم كحيلان اليوم لاتشرهنا واللة االلة بالطبخ الزين

بس سمعت انكم تحطون زيت فرامل ماادري الكلام هذا صحيح والا لا

وجب معاة قهوة وسط واثنين هجوم

اوكي ياللة باااااااااااااااي

فرقاك الم · 21-09-2010, 07:21 AM

السسسلااام عليكم

اتسآئل هل هذه مدونه ام مخبز ام مطعم

ع العمووم مبرووك الافتتاح لاتنسى تعطينا رقم الاشترااك

ايه شفت نكك وبغيت اعرف معنااه وحطيته ف قوقل تصدق حتى قوقل ماعرفه !!

مهــ(M)ــا · 26-09-2010, 12:45 AM

الحياة بطبعها ساعة وساعة ..
...............و البشرعاقل ولكنه جهول ..!
و السعادة ماتصير بلا قناعة ..
...............و القناعة سهله وممكنة الحصول ..!

نصراوي الجنوب · 29-09-2010, 05:07 PM

شكل البلدية قفلت المطعم

هههههههههههههههههههههههههههههه

القمه · 30-09-2010, 12:45 AM

لمـا كـنت أنـسـان طـيـب ..
فيني الـعالـم تـعيـب ..
وان حصـل جـابـوا لي طـاري..
قـالـوا : يا حـليلـه..حـبيـب..!!
ويـوم صـرت أنسـان قـاسـي ..
صـار لـي بـحـر ومـراسـي ..
وأي واحـد يـلتقـي بـي ..
قـال : قـدرك فـوق راسـي ..
مـن مـتـى والـطيبـه .. عـيبـه ..؟
والـقسـاوه .. فـيهـا هـيبـه ..
الـبـلا مـاهـو بـزمـنا
الـبـلا بـعالـم غـريبه ..!!