العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27-01-2012, 05:33 PM   رقم المشاركة : 1
weda
( مشرفة الضحك والفرفشة)
 
الصورة الرمزية weda
{..قدآموت فيك عشقآ حينمـآ ـآرآك..$

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




كيكه السينابون


المقادير
3 بيضات
رشة فانيليا
4/3 كوب سكر
علبة زبادي
نص كوب زيت
1 ونص دقيق
2 ملعقه طعام بيكنغ باودر
ملعقه طعام قرفه
ملعقه طعام كاكاو بودره
جوز مجروش
للتغطيه
نص علبة حليب محلى + 6 حبات جبن كيري
شوكولاته هرشي او توفي


الطريقه
نخلط البيض والفانيلا .. ثم السكر ونخفق ثم الزيت ونخفق
ثم علبة الزبادي ونخفق
ثم نضيف ملعقة القرفة
ثم الطحين و بيكنغ باودر
نصب ثلاث أرباع الخليط في القالب ..
والربع المتبقي نضيف له الشوكلاته البودره وملعقه مويه بس عشان مايثقل الخليط
ونصبه عالخليط اللي بالصينية ونسوي تموجات بواسطة سكين او عود اسنان
ندخل الصنينة للفرن على درجة حرارة170 لمدة تقريبا35 دقيقة
بعد مانطلعها نحط عليها التغطيه
وعوافي


..............................




اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




كيكة التفاح الرخاميه بالتوفي

كوبين طحين
2 كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات + فانيليا + رشة ملح
4 ملاعق طعام حليب بودرة
ملعقة طعام قرفه
ملعقة طعام كاكاو بودره
جوز مجروش
للتغطيه
كوب سكر
قشطه
وشوكولاته هرشي للزينه
الطريقه
نخفق البيض والفانيليا ثم السكر ثم الزيت والملح
ننخل الطحين والبيكج بودر ونيض له الحليب
ثم على نار هادئه نحط التفاح + القرفه + الجوز ثواني معدوده بس لحد مايذوب شوي التفاح
ثم نحطة على خليط البيض ونخلط ثم نضيف خليط الطحين
في الطبق نصب 4 الخليط
والربع نضيف عليه الكاكاو البودره ( اذا حسيتيه شوي ثقيل زيديه مويه شوي)
ثم نضيفه على شكل خطوط ونحرك عليه الشوكه شوي
ونتركها بالفرن لحد ماتستوي ونحمرها شوي
وقتها نسوي التوفي
نذوب السكر على النار مع التحريك المستمر
القشطه نطلعها من العلبه ونحطها بأي شي وندخلها الميكرويف ثواني عشان تدفى وماتكتل معنا بعدين
لما يصير السكر كارميل نحط عليه شوي بس من القشطه ونحرك بسرعه
ثم نكمل مقدار القشطه ونشيله من النار
نفطي الكيكه بالتوفي ونزينها بالهرشي
وبالعافيه


.......................................




اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


[COLOR="rgb(160, 82, 45)"]بف باستري النوتيلا[/COLOR]



مربعات عجينه الف باستري
بيضه
كريمة نوتيلا
قشطه
سكر بودره
نقطع العجيه الى 4 مربعات او مستطيلات
نمسح وجهها بالبيض
ونخليها بالفرن تنفش وتتحمر على خفيف
نخفف النوتيلا بقشطه
لما نطلعها وتبرد شوي
بطرف السكينه وبخفه نفتح كل مربع نصين ونحشيه بكمية من الكريمه
ثم نرش الوجة بالسكر
وبالعافيه


.....................



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


[COLOR="rgb(160, 82, 45)"]ميلك شيلك الفانيلياا[/COLOR]

هنا الكميات على حسب الاشخاص
حليب بارد
فانيليا
ايس كريم فانيليا
للزينه / شوكولا هرشي او توفي او شراب الفرواله او ..... الخ
بالخلاط نخلط الحليب مع كمية ايس كريم والفانيليا
نزين الكاسات بالهرشي ثم نحط كورة ايس كريم بالنسبه لي حطيته قطع صغيره عشان تذوب
بعدها نصب خليط الحليب ونزينه
وبالعافيه


........................


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




ميلك شيلك الشوكولاتاااا


حليب شوكولاته
ايس كريم فانيليا او شوكولاته حسب الرغبه
وهرشي للزينه
نخلط الحليب بالايس كريم
ونحط كمية من قطع الايس كريم بالكاس
ونصب عليها خليط الحليب ونزينه
وبالعافيه


ملتووووش لعنوونكم






التوقيع :
استغفرالله العظيم .

قديم 28-01-2012, 12:55 AM   رقم المشاركة : 2
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

يعطيج العافيه مضيعه قلبها ع الطرح والمجهود

وصفات لذيذه وحلوه عساج ع القوه

ننتظر جديدج دوماا







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

قديم 28-01-2012, 04:05 AM   رقم المشاركة : 3
ملاك بدنيتي
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ملاك بدنيتي
Icon12

روووعـــــــه راح اطبق بف بااستري بالنوتيلا أحسها لذييييييييييييييييذه أأوي أأوي :)
مشكووره يالحلوووه ع موووضوعك الحلو...
ودي لك:)







قديم 28-01-2012, 02:01 PM   رقم المشاركة : 4
weda
( مشرفة الضحك والفرفشة)
 
الصورة الرمزية weda

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس القوايل
يعطيج العافيه مضيعه قلبها ع الطرح والمجهود

وصفات لذيذه وحلوه عساج ع القوه

ننتظر جديدج دوماا

الله يعافيكي شموسسسه

منووورا الموزوع كولووو....







التوقيع :
استغفرالله العظيم .

قديم 28-01-2012, 02:02 PM   رقم المشاركة : 5
weda
( مشرفة الضحك والفرفشة)
 
الصورة الرمزية weda

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك بدنيتي
روووعـــــــه راح اطبق بف بااستري بالنوتيلا أحسها لذييييييييييييييييذه أأوي أأوي :)
مشكووره يالحلوووه ع موووضوعك الحلو...
ودي لك:)

اهنن ملاكي

حزوووركك الرووعه واللهي

بالعافيا على البك ي قمرااا







التوقيع :
استغفرالله العظيم .

قديم 30-01-2012, 03:19 PM   رقم المشاركة : 6
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ


اطبااق رووووعه ياعسسسسل

مضيعه تسلم ديااتك ياقلبهااااا






قديم 30-01-2012, 08:37 PM   رقم المشاركة : 7
weda
( مشرفة الضحك والفرفشة)
 
الصورة الرمزية weda

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ّّهمس الجليدّّّ

اطبااق رووووعه ياعسسسسل

مضيعه تسلم ديااتك ياقلبهااااا



الله يسسسلم البك ي روووحتي

حزووورك الرووعا واللهي ....







التوقيع :
استغفرالله العظيم .

قديم 05-02-2012, 11:18 PM   رقم المشاركة : 8
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس

,’

,’

,’
يعطيك ربي ألف عافيه
طرح رائع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء
ودي وتقديري







قديم 06-02-2012, 01:39 PM   رقم المشاركة : 9
weda
( مشرفة الضحك والفرفشة)
 
الصورة الرمزية weda

اهنن ملكاااااا

ربي يسسسعدگِ حبيبتي







التوقيع :
استغفرالله العظيم .

موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:22 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية