العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-10-2011, 01:51 AM   رقم المشاركة : 1
نــــونــــا
( مشرفة الأسرة والطفل والمطبخ)
Icon2 ||الصنـف عـلينـا .. والطبـق عليـك || ~ توست × توست






السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباحكم /ومسائكم خير وسعادهـ
آخباركم ان شاء الله بخير


حبيت آطرح هالفكره قلت نستفيد منها
ونحطها عندنا موسوعه


موضوعنا سهل وواضح
وراح يسهّل علينا جمع الأكلات ذات الصنف الواحد
وبيساعد كثير منااا بإذن الله

الفكره ~
في كل مره راح اختار لكم صنف من الأصناف اللي تكثر حوله الاطباق بطرق متعددة
وبخبراتكم وتجاربكم تعطوننا مجموعه من الأطباق اللي تحتوي على هالصنف ( كصنف رئيسي )

[ يعني مثلن اخترنا الباذنجان.. فتكون الاطباق المعروضه كلها عن الباذنجان كصنف رئيسي في الطبق .. صينيه الباذنجان ..مصقعه وهيك ]

نقاط مهمه كـ أساس لنجاح الموضوع

_ الأطباق تكون حول الصنف الي نعرضه فقط
_ الموضوع لإضافة الأطباق فقط وليس للإستفسارات أو ردود الشكر
_ يفضل وجود صورة مع الصنف بشرط لاتحتوي على رابط موقع اخر


مع آول صنف

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





اللي متوهقه مع التوست وعندها كميات كبيرة آو تبي تغير الصنف اللي تعودت عليه
تبشر بسعدها ان شاء الله




تحياتي : نونا





المشاركه للجميع وياهلا فيكم,,,










قديم 25-10-2011, 01:56 AM   رقم المشاركة : 2
نــــونــــا
( مشرفة الأسرة والطفل والمطبخ)


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


مقبلات التوست بالجبنه

المقـآدير /


توسـت مفرود
جبن سـآيل
زيتون أسود + أخضر
بقدونس مفروم / سمـآق للزينــــه ..


طريقته/
نقطـع التوست أربع قطـع ونحشيهـآ بالجبنـه ونمسكهـآ
من الأطرآف ونزينهـآ بالزيتون والبقدونس والسمآق ..



وعوافي يآرب







قديم 25-10-2011, 02:17 AM   رقم المشاركة : 3
ملاك بدنيتي
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ملاك بدنيتي
Icon12 يعطيـــــــــــك العآآآفيه نونــــــآ موووضوع خطيييييييييييييييير ^^

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






شرائح توست ..
هوت دوغ .. ( أو شرائح مورتديلا اللي يناسبك )
زيتون أي لون ..
جبن سلايس ..





نقطع شرائح التوست بالقطاعة إلى اقراص دائرية ..
ويفضل يكون الحجم صغير ..
نقطع الهوت دوغ إلى شرائح .. ونقليها بالزيت حتى تتحمر ..
وبعدها نقطع ايضاً شريحة الجبنة إلى اربع قطع متساوية ..
نأخذ قرص التوست ونضع فوقة شريحة
الهوت دوغ ثم شريحة الجبن ..
وبعدها شريحة هوت دوغ .. ثم قرص التوست الثاني ..
نغرس في وسطها عود خشبي ..
ونغرس اخر شيء حبة الزيتون ..
وندخلها شوية الفرن أو الما يكروويف
علشان تسيح الجبنة شوية الأمر راجع لك ..

م.ن







قديم 25-10-2011, 03:26 AM   رقم المشاركة : 4
نــــونــــا
( مشرفة الأسرة والطفل والمطبخ)
يعافيك ملوكه منوره فديتك ---> ترى ماسرقت موضوعك هههههههه


مكعبات التوست
















المقادير ::

توست طري ../.. مايونيز ../.. اي حشوة عندك - انا صلحتها بحشوة دجاج حقت السمبوسه أو توونه و حشوة دجآآج

لبنه ../.. وللزينه تفنني من عندك : جزر مبشور ../.. زعتر ../.. بقدونس مفروم ../.. سماق ...... الخ


الطريقه ::

قطعي التوست اما دوائر وانا استخدمت علبة البيكنج باودر لقيت حجمها هو الانسب
او مربعات مع قطع اطراف التوست

ادهني طبقتين بالمايونيز وحطي بالوسط شي خفيف من الحشوه ورصيهم فوق بعض - يعني بيكون المكعب ثلاث ادوار

بعدين ادهنيهم بلبنه من الاطراف الجانبيه وقلبيهم بالزينه اللي تبغين

وارجعي ادهني باللبنه من فوق وحطيهم بورق البليسيه وزينيهم من فوق

واذا كنتي عاملتهم بدري غلفيهم زين مره ودخليهم الثلاجه وطلعيهم قبل التقديم بساعه تقريبا

وبالعاااااااااااااافيه







قديم 25-10-2011, 06:11 PM   رقم المشاركة : 5
ملاك بدنيتي
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ملاك بدنيتي
Icon10 حلال لك ههههههههههههههه

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


المقادير:

* 5 شرائح منالتوست
الطازج

* 1 كوب
بندورة مقطعة مكعبات صغيرة


* 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

* 1/4 ملعقة صغيرة
ملح

* 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

* 1 فص ثوم كبيرر لدهن الخبز

طريقة التحضير:
* أحضري الخبز وبإستخدام القطاعات المستديرة قومي بعمل دوائر منالتوست.

* ادهنيه خفيفا بزيت الزيتون وأدخليه الفرن حتى يحمر قليلا.

*أخرجيه وادعكي الدوائر بفص الثوم.

* اخلطي مكونات السلطة معاً.

* رصي وحدات الخبز
وضعيملعقة كبيرة من خليط السلطة فوق كل قطعة


وصحتين






قديم 26-10-2011, 01:37 PM   رقم المشاركة : 6
الساااهر
مشرف أقسام الأسرة والمجتمع
 
الصورة الرمزية الساااهر

الله الله يآعينى ع الابدآآآع والحركآآت الحلووه والذووق
ويسعد مسآئك مشرفتى بكل خير يارب
دخلت الموضوع وقت الغداء هههههههههه
يم يم يمآآآت ع هيك شغل سنع
كل يوم بسير عندكم افتح نفسي بهالروعه
فكوره نآآيس ومفيده اتمنى التفاعل من الجميع00
سلمت الانآآمل الذهبيه اللى خطت احلى افكآآر
عساكم ع القوووه
تحيتي لكم ,,,







التوقيع :

قديم 26-10-2011, 10:08 PM   رقم المشاركة : 7
نــــونــــا
( مشرفة الأسرة والطفل والمطبخ)


والاحلى هي طلتك
ويسعد آيامك يآرب
هههههه حياك بآي وقت المكان مكآنك
يسلمك يارب ويقويك
منورني مراقبي الساااهر
هلا بك،،،








قديم 26-10-2011, 10:10 PM   رقم المشاركة : 8
نــــونــــا
( مشرفة الأسرة والطفل والمطبخ)


بيتزا كذابه















ندهن التوست بشوية مايونيز ,
بعدين تحطي الزيتون و الفلفل الرومي ,
و الجبنه و رشة بهارات إيطاليه

و سخنيها بالفرن و صحتين و عافيه






قديم 26-10-2011, 10:16 PM   رقم المشاركة : 9
نــــونــــا
( مشرفة الأسرة والطفل والمطبخ)

كلوب ساندوتش











المقادير

مرتدلاء دجاج
مرتدلاء لحم
طماطم مقطع لشرائح
خس
بيض مقلي
مايونيز
جبنه سايله
جبنة شرايح
خبز توست محمّص



الطريقه :

حمصي الخبز قبل كل شي
خذي شريحة توست وأدهنيها جبنة سايله
أضيفي عليها البيض المقلي
هاتي شريحة خبز ثانيه وأدهنيها مايونيز وحطي فوقها قطعة الخس تليها شريحة مرتدلاء لحم تليها مرتدلاء دجاج وبعدها قطعة الطماطم وأنهيها بشريحة جبنه وأغلقيها بشريحة توست محمصه












قديم 26-10-2011, 10:20 PM   رقم المشاركة : 10
نــــونــــا
( مشرفة الأسرة والطفل والمطبخ)



الكنافة الكذابة








المقادير
كيس توست مطحون
اصبع زبدة
علبة قشطة
ملعقتين حليب بوره
فنجانين طحين
فنجانين حليب بودرة







الطريقة .,



تطحنين التوست وتحطين معاه الزبدة بعد ماتسيحينهآ تفردينهآ بقوالب الكيك بعدين تخلطين القشطة والطحين والحلين والموية وتقلبينه عى نار هادية لمدة 5 دقآيق وتحشين فيهم القوآلب بعدين تغطينهم بالتوست من جديد وتخلينهم على النار لمدة 17 دقيقة او أكثر لأنهم يحتآجون وقت لين م يحمرون كويس
لاطلعتيهم من الفرن حطي القطر وهم حآرآت عشان يتشرب بعدين اقلبي الصينية ويرص ويقدم








موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:34 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية