عجينـــة 8×1 لجميع انـــــوااااع المعجنات ...
اولآ: في الخلاط كأس مــاء + فنجال زيت + 4ملاعق سكر +ملعقة صغيرة ملـح + ملعقة كبيرة خميرة + ثلاث ملاعق كبيرة حليب ...
ثم تضاف المكونات المخلوووطة في علبة بلاستيك ويضاااف كأس دقيق وتخلط
ثم يضاف الكأس الثاني من الدقيق ثم تخلط ثم نصف كأس دقيق وتعجـــن ...
ملاحــــظة ( اذا شفتي العجينة غير متمااااسكة اضيفي ملعقة صغيرة زيت وملعقة كبيرة دقيق )
تخمر نصف سااااعة
وبالهنـــــاء والعـــافيـــــــة