بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ، ،
أثناء جمع المحصول بمزرعتنا الواقعة بقارا - الجوف
بالطريق المؤدي ( لخوعاء ) نبات العجور بحجم كبير وصل طوله تقريبا متر واحد ويعد نبات العجور من أساسيات عمل ( السلطات الخضراء )
و العَجّور نبات عشبي حولي زاحف زراعي أوراقه مفصصة وأزهاره صفراء صغيرة وثماره طويلة تشبه إلى حد ما الخيار. تعرف القثاء بعدة أسماء فيعرف في اللغة العربية “القُشءعُرء” وتعرف في بلاد الشام باسم “المقتي والقتي”، ولذلك تعرف باسم القث.يعرف القثاء علمياً باسم Cucumis sativus من الفصيلة القرعية.ولقد ورد ذكر القثاء في القرآن الكريم في الآية رقم “61″ في سورة البقرة.هناك شكلان من العجور طويل و بيضوي، متشابهان في التركيب الكيماوي مع اختلاف بسيط في نسبة التركيب الكيماوي حيث يتفوق البيضوي منه على طويله، مما يعطي النوع البيضوي طعماً أفضل..!
وهذا ناصر يبي يصور معه ههههه
شووق شايله العجور ،، طالعه لها شوارب من الفيمتو
شوق + ناصر هذولاء بتوعي الله يخليهم لي ،،
تقديري للجميع
الممدوح