مـــــــــــــــــــــــــــــ حبا ـــــــــــــــــــــــــــــر هالفوندووووو .... اول تعارف بيني و بينه كان بلبنان اختي تطلب لها صحن و تمسحه تمسيح <<< يعطيها العافيه و كنت اناااااظرها ... و اقول ياااااي انت مررررره مافيك انوووووووووووثه كيف ترضين على نفسك كأنثى تاكلين شكووووولاته بهالفجعه خاااافي على رشااااقتك .... بس ماكانت تعطيني وجه و تقعد تااااكل .... و انا اللي احس اني اسمن ... و اسوي رجيم بدااااالها... الين مررره قررت اتهور و اطلب لي صحن ... و للأسف هنا كانت بداية الإدمان و يااااويل حد ياخذ من عندي لقمه وحده <<< اتوطى بكرشه!!!! الا فووووووووندوووتي مرضى عليها .... و كل يوم و حنا رازين فيسنا نطلب فوندوووو... و بعدين صحن الربيان بالكريمه <<< كنا ناكل بالمقلوووووب و كل شوي و حنا ناقزين لبنان لعيون الفوووووندوووو ... الين لبنان صارت محد يقدر يطبها ... و بدأت ليالي الفراق و العذاب.... و احوووووس عندنا و مالقيت مثله .... حصلت محل يسويه بس فرق الطعم... حااااولت اقتنع و ماقدرت ... لكن ربكم مااااينسى احد... و بليله من الليالي ... و انا احووووس بكتب الطبخ اللي عندي... لقيته و تذكرت الأيام الخوااااالي .... و قلت زي ما ادمنت لازم اخلي بنات الود يدمنووووون و نصير كوووولنا بالهوا سوا المقــــــــــــادير : ( 1 ) : كاس و نص حليب بوووودره كاس و نص شكولاته حلوه بووودره ( نسكويك او جالكسي او غيرهم ) كاس و نص موووويه ( 2 ) : نص اصبع زبده ملعقتين اكل طحين فنجان قهوه سكر ( 3 ) : بيضتين شوي فانيلا ملعقة اكل بيكنج بووووودر الطريـــــــقه : نذوب الزبده على نار هااااديه ... و نضيف ملعقتين الطحين و نخلطهم سوا ... و نحط السكر و نكمل الخلط... المقادير ( 2 ) نخلطهم بالخلاط اليدوي ... و نضيف اول شي نصف الكميه للطحين و الزبده و السكر و نخلطهم زين و هم على ناااار هاااااديه جدا ... و بعدين نضيف الباقي عليهم... نرجع نخلط المقادير ( 3 ) و نضيفهم على الخليط السابق ... مع الحفاظ على درجة الحراره المنخفضه ... يعني مانخليه يغلي ... بس يسخن شوي ... و بعد الخلط نحطه بصحون الفخار او صينية الكب كيك العاديه ... و ندخلها الفرن مدة ثلث سااااعه على الشبك التحتي ... و نشغل عليها بس من فووووووق... الكيكه راح تتماسك من فوق و بتتكون طبقه رقيقه عليها ... و من الداخل راح تكون شكووولاته سايحه و سااخنه عن جد تجنن ... و تقدم سااااااخنه ة الأحلى مع شوية آيسكريم فانيلا... ممكن تسوونها اذا بيجكم ضيوف ... و قبل التقديم سخنوها شوي بالمايكرويف... نصيحه جربووووووها .... طعمها مرررررره لذيذ وووووووو بالعافيه
الفوووووندوووووو <<<< حااااسني حوووووووو
العرض الشجري
