بسم الله الرحمن الرحيم
هذا أول موضوع لي هنا
كل وحده لها طريقتها بالسينابون وهذي طرقتي
الطريقه: عجينه فطاير ألي أنتي متعوده عليها (العجين )
الصوص الأبيض: 1- علبه نستله كبيره + 6 حبات كيري+علبة قشطه
توفي (االقرفه): 3فناجين سكر بني + فنجان مويه + أصبع زبده + 3 ملاعق كبيره قرفه
توفي (الكاكاو ): 3 فناجين سكر بني+ فنجان مويه + أصبع زيده + كاكاو
العمل:
1- : تفردين العجين و تحطين قرفه(كاكاو +حسب الرغبه+) و سكر مطحون و تلفينها ثم تقطعينها أنا أحطها بصينيه كيك أكياس _
2- تخبز بالفرن عادي مثل الفطاير
3- ترص بصينيه البايركس ثم نصب شوي من التوفي ثم نضع المكسرات حسب الرغبه وبعدين نصب الصوص الأبيض و بعده نصب باقي التوفي
نرده في الفرن شوي
شوه رايكم في مالي ألي عليه مكسرات بالكاكاو و الثاني بالجرفه
