السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم خواتي ان شاءالله استعديتو لرمضان شهر الطاعه وشهر القران
ربي جعلني وايكم من خاتمين كتابه وحافظينه يارب
قرب الشهر الكريم
وبدت الاستعادات لستقبال اطهر وحلا شهر يطل على المسليمن
عني انا بديت مع الوالده بعمل الحشوات ولف السمبوس والكبه (كبة بطاطس)يم يم
راح اوريكم اول حشوه لي وهي حشوت دجاج بطريقتي الخاصه
وحشيت فيها كبة البطاطس
نبيكم عاد لا تحرمونا من تصويركم الخاص لي اكلات رمضان اشهيه
نبتدي بسم الله
المقادير
صدور دجاج حسب الكميه المرغوب فيها
بصل متوسط الحجم حبه
بطاطس متوسط الحجم حبه
بهرات_فلفل اسود_حبة ماجي _ مايونيز_زيت
الطريقه
نقطع البصل صغيراً
والبطاطس نقطعه صغراً
نسلق الدجاج مع الماء والملح ونقطعه صغير صغير ونشرحه
الان نظع البصل على نار مع شويت زيت ونقلبه الين يشقر
بعدين نظع عليه البطاطس
ونقلبه شوي
نظع الميونز مع شويت موااايه عشن تنضج البطاطس
يتاااااااااااااااااابع
العرض الشجري
