عرض مشاركة واحدة
قديم 05-12-2012, 03:03 PM   رقم المشاركة : 1
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ
ّّّ حلا قوالب السيلكون ّّّّ

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



الطريقه /
تذوبين 6 جالكسي بحمام مائي أو لوح شكولاته خام فاتح مع جالكسي واحد

بعد مايذوب تدهنين فيه قوالب السيليكون اللي على شكل الورده طبعا بطبقه وسط

ثم تدخلينه الفريزر حتى يجمد ، بـ هالوقت تخلطين بالخلاط نص علبة حليب نستله محلى مع 4 حبات جبن كيري

تاخذين من هالخلطه ملعقه كبيره وتصبينه جوا القالب ، بعدين تقطعين

حلقات كيك سويسرول شكولاته وتحطينه فوق الخلطه ، وثم تطحنين بسكوت أوريو بدون

الكريمه وتحطينه على النار مع كاس صغير حليب سايل وتحركينه حتى يصير زي العجينه ،

اذا صلح تاخذيين منه مقدار ملعقه كبيره وتسكرين فيه القالب وتدخلينه الفريزر

لما يجمد وثم تطلعينه من القوالب ووبس وبالعافيه

عيب هالخلطه لازم تسوين الحلى من الليل حتى تجمد ، ايضا اذا سويتيه

بالجالكسي يبقى بالثلاجه ماتطلعينه ابد الا وقت التقديم لأن الجالكسي يذوب لاطول برا بعكس الشكولاته الخام


ملطوووووش