بالنسبة لمرضى السكري اسا س نظامهم الغذائي هو ابقاء مستوى السكر بالدم منتظم عن طريق :
1-الاكل بشكل متكرر وبكميات قليلة.
2- اختيار الكربوهيدرات بطيئة الاحلال مثل الخبز الاسمر، والتقليل من الكربوهيدرات سريعة الاحلال.
3- تجنب سكر المائدة واستبدلة ببدائل السكر كسكر ستيفيانا، تجنب الحلويات والافراط في تناول الفاكهه سريعة الاحلال كالتمر والموز