[لياالي بيروووت]

موسوعة ليوول لفن الطهي والحلوياات

ّّّّّّّّالحلوياتّّّّّّّّّّ كيكة الرمل الطريقه علبة زبادي نصف كاس زيت كاس سكر 3 بيضات فانيليا وافضل العلالي من اسمها راءعه من حيث النكهه وارالرائحه تخلط بالخلاط ثم نضيف لها بنفس علبة الزبادي مره ونص دقيق وملعقه كبيره ممسوحه بيكنج بودر وتخلط ثم تخبز وبعد ان تستوي تخرج لتبرد ثم يسكب عليها نصف علبة حليب مركز محلى وترش بالسميد المحمص ------------------------ حلى كاسات الارويو بالكريمه يكسر بسكوت اوريو ثم يسقى بالهيرشي ثم نخلط دريم ويب +حليب سايل بارد مقدار بيالة شاي ويمكن ان نضيف جبنه كيري لو حبيتو ثم يسكب كطبقه ثانيه ويرش بالشوكلاته البودره ويزين بحبات الاوريو (الانصاف كل حبه اقيمها لنصفين) وممكن تضيفي طبقه ثالثه يطلع طعم جونان بانك (تذوبي اي نوع شوكليت جالكسي _مارس_سنكرس بحمام مائي ويخلط بقشطه ويضاف كطبقه اخيره ----------------------- حلى الايس كريم ساندويش الطبقه الاولى بسكويت شاي يصف با الترتيب في صينية تشيز كيك مغلفه ونضع عليه ,, (( علبة قشطه + 2 جلكسي ساده + ملعقتين هرشي سائل + ملعقة سكر بودره )) يذوب في حمام مائي او في المكرويف ونضع عليه طبقه ثانيه بسكويت شاهي الطبقه الثانيه في الخلاط (( ظرفين دريم ويب + 1 كاس حليب بارد + 3 ملاعق سكر بودره 4 كيري + نص علبة قشطه)) الطبقه الثالثه ايس كريم سندويش مقطع يصف على الطبقه الثانيه بعد ما تتماسك نوعا ما والنوع الرابع والاخير شوكلاته فلك ,, ندخلها الفريز لمن تتماسك تمام ----------------- بسبوسة الجالكسي والشوكلاته المقادير : 3حبات بيض + رشة فانيلا فنجال شاى زيت علبة قشطة نستلة <<<وبنفس العلبة نعبي (2/1 1 علبة سميد + 2/1 علبة جوز هند + 1 علبة سكر ) 1 ملعقة طعام نسكافية 1ملعقة طعام كاكاو 1ملعقة طعام باكينج بودر التغطية : علبة حليب نستلة المركز المحلى 2 جلكسي سادة مبشور --------------------------- حلى غطيــــــــــــــــاان الببسي بدون تحديد الكميه على حسب الاشخاص جالكسي ساده بسكويت سمسم بسكويت شاهي مصحون حليب محلى نستله جبن كيري الطريقه نذوب الجالكسي ويصب قليل منه في ورق البيلاسييه الصغيره ويرفع قليلا من الجوانب حتى تنتهي الكميه المراده ثم يوضع كسرة من بسكويت السمسم فوق الشوكولاته بدون ضغط ثم يرش بقليل من البسكويت المطحون ثم يخلط النستله مع جبن الكيري ويوضع فوق البسكويت ويدخل الفرن من فوق الى ان يتماسك النستله ويخرج ويوضع بالفريزير حتى يجمد تم يفك من الأوراق ويصف في صينيه التقديم ____________________________ غريبة الفول السودااني كأس طحين 1 كأس سكر مطحون نصف كأس زيت 4 ملاعق كبيرة ومليانه زبدة فول سوداني .............................. ................ وبس ......... اعجينيها مع بعضها حتى تصير متماسكة وكوريها كور صغيرة وحطيها بصينيه ودخليها الفرن وخليكي جنبها انتبهي تحترق وبالعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــافيه تقبلوا موسوعتي محبتكم ليالي بيروت