عرض مشاركة واحدة
قديم 15-09-2009, 10:18 PM   رقم المشاركة : 2
القمه
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية القمه

وبعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





ثم تحشى بقطع الجلكسي


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





ثم تُوضع في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة





اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة التغطيه بشكل خطوط عشوائيةونبقي منها شويه



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة




ونرجع نخلطها مع 1م كاكاو بودره ونرجع نصبها على الصينية


وعليكم بالعافيه
منقول..