[جــنـووط]

	السلام عليكم و رحمه الله و بركاته يبتلكم اليوم جيكز كيك ليمون انشاء الله تعجبكم المقادير 1 كوب بسكويت مطحون 3/1 كوب زبده 2/1 1 كوب جبن كريم 4/3 كوب سكر بني 4 بيض 4/1 1 كوب زبادي أو sour cram 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون 1 ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة - يُخلط البسكويت مع الزبد جيدا ثم يُصب في صينية فرن. - يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 5 دقائق. - يُخفق جبن الكريم ، السكر ، بشر الليمون، البيض ، عصير الليمون ، الفانيليا في food processor حتي تتجانس المكونات. - يُصب الخليط فوق البسكويت ثم يُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 2/1 ساعة . - تُترك 5 دقائق لتبرد ثم تُدهن بالزبادي أو sour cram ، تُقدم باردة مزينة بالفاكهة. م ن ق و ل