المقادير:
شرائح توست مزالة الأطراف,,,جبن كيري,,,جبن سائل
الطريقة:-تفرد شرائح التوست بالنشابة جيدا.
-يوضع على طرف التوست قطعة من الكيري و يلف عليها التوست ثم تلصق حوافها بالجبن السائل حتى لا تتفتح بالقلي مع الضغط بالأصابع على طرفها قليلا.
-تقلى بزيت حار جدا(لكي تتلون بسرعة من غير أن تتشرب الزيت)ثم ترفع على ورق نشاف.
-تشرب بالشيرة و تزين أطرافها بالفستق الناعم.تصف في صحن التقديم وتقدم مع القهوة..
وبالعااااااااافية ....