>>>كيكة غصن الشجره<<<
 

http://www.arab3.com/gold/images/Apr04/yaser_a92.jpgالمقاديرالكيكة :

4بيض -7ملاعق طعام سكر
2/3 كوب طحين 2ملاعق كبيرة كاكاو

الحشوة

2/3 كوب شوكولاتة سوداء -2صفار بيضة
2/3 كوب حليب _1/2 كوب زبدة -4ملاعق طعام سكر

الطريقة :

1- أدهني صينية وأفرشي ورق الكيك
2- أضربي صفار البيض + السكر بالمضرب الكهربائي
لمدة 10 دقائق حتى يصبح خفيفا
3- انخلي (الطحين + الكاكاو ) ثم ضعيه على المزيج السابق
4- ضعيه في الصينية في فرن درجة حرارة 400 ف لمدة 12 دقيقة
5- أقلبي الكيكة على ورق كيك مرشوش بالسكر البودرة
ثم أبدئي بلف الكيكة ثم أتركيها تبرد
6- أفردي الكيكة ضعي ثلث الحشوة بالداخل ثم أعيدي لف الكيكة
7- غطي الكيكة بالباقي من الحشوة

للزينة استخدمي الشوكة لإظهار تحديد الجذع

لصنع الحشوة :

1- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي صفار البيض
وأخفقي ثم أضيفي الحليب وحركي المزيج في الحمام المائي
حتى يصبح كثيفا غطي المزيج وأتركيه يبرد تماما
2-أخفقي( الزبدة + السكر) حتى تصبح ناعمة
ثم أضيفيه إلى خليط الشوكولاتة
وبالعافية ,,,

مع تحياتي للجميع

هههههههههههههههه
ان شاء الله تضبط معك هالمرة
شاكرة مرورك الحلو
تحياتي

http://www.al-wed.com/pic/6372.gif

تحايا التقدير النازك الوردي وكل اريج الكلمات

لك حبيبتي عاشقة القمر

شكل الكيكه روعه

تسلمين حبيبتي على طرحها لنا

وان شاء الله تضبط معاج يا ندى :)

ومعاي

ننتظر المزيد مشرفتنا

ودمت رمزا نستمد منه العطاء

اختك في الله شووق

http://www.al-wed.com/pic/6372.gif

السلااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة أختي شووق والله يعطيك العافية على هذا الموضوع الي أكثر من رائع

أهم شي يكوون في منفعة المسلمين وجزاك الله خير

نور المووضع بتواجدكم حبايبي
مشكورييين