سندوتشات الشورما
 

المقادير:

دجاجة واحدة أو حسب الكمية المطلوبة
4 حبات بصل
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ربع كوب زيت



الطريقة:

تسلق الدجاجة مع حبه بصل مقطع مكعبات و10 حبات فلفل أسود .
يسحب العظم والجلد من الدجاجة وتقطع الدجاجة باليد .
نفرم البصلات الثلاث المتبقية فرما ناعما ونخلط معها عصير
الليمون والبهارات والثوم والملح وتخلط مع الدجاجة وتترك
لمدة ساعة .
يوضع الزيت في مقلاه على النار وتضاف الدجاجة المتبلة ثم
البقدونس المفروم وتحرك بالملعقة إلى أن تتحمر.
ثم توضع في السندوتشات مع المايونيز والطماطم والخس وتقدم


وبالهناء والعافية

تحياتي دروره الود

السلام عليكم

برافو عليك اختى .. ميرسى بوكو مودموزايل

هلا والله
مشكور اخوي والله ماتقصر في تواجدك
كتير كتير ميرسي بوكو هههههههه مودموزايل

بس بدون زعل انا امزح معك

تحياتي دروره الود

سلو تلموند

انشانتى مودمازيل

مشكور اخوي
انت صاير بلبل شكلك تعرف لغات كثير صحيح

تحياتي دروره الود

السلام عليكم

والله اشوى من اللغة الفرنسية ...

تسلمى اختى

صايره الغات مهمه في الحياه لو الواحد ما يعرف لغات يتوهق


تحياتي دروره الود