|
:::: كفتة السمك بالصور ::::
سمك فيليه بالكميه اللى تحبيها بصلة متوسطة نصف ملعقة بهارات سمك مكعب مرقة دجاج ملح وفلفل اسود طريقه التحضير هتسلقى السمك الفيليه فى ميه وملح لمده اربع دقايق ولما تبرد شويه حطى كل المكونات فى الكبه وافرميهم كويس وهتجهز طبق فيه بيض وواحد تانى فيه بقسماط وتالت فيه دقيق وتبدأى فى تشكيل الكفته زى ما تحبى دواير او صوابع https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...04122421_n.jpg ونغمس السمك فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وهتبقى بالشكل دا حطى الكفته فى الفريزر لمدة نصف ساعة او الثلاجة لمدة ساعة وطلعيها وتكونى مجهزه طاسه فيها زيت سخن والكفته من الفريزر للنار على طول https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.n...46761948_n.jpg لغايه لما تاخد اللون الدهبى وطلعيها على ورق المطبخ ليمتص الزيت https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.n...42859387_n.jpg ملحوظه ممكن تحتفظى بالكفته دى عندك فى الفريزر و فى اى وقت طلعيها وحمريها على طول بتبقى سريعه مع مكرونه وبطاطس محمره م/ ن |
يعطيك ربي ألف عافيه
طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء ودي وتقديري |
اقتباس:
الله يعافيج يالغلا والاروع مرورج لاهنتي لاخلا ولاعدم اعذب تحيه شمس القوايل |
|
اقتباس:
مشكوره ع المرور لاهنتي لاخلا ولاعدم اعذب تحيه شمس القوايل |
يعطيكم العافيه ع المرور
|
??????????????????
|
| الساعة الآن 10:56 AM. |