منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   :::: سوشي بالفواكة :::: (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=298989)

شمس القوايل 17-12-2011 03:39 AM

:::: سوشي بالفواكة ::::
 
http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61



مقادير:


300غ من الأرز القصير الحبة، كوب وربع الكوب من الماء
3 ملاعق طعام من حليب جوز الهند
ملعقتا طعام من السكر
ملعقة طعام من خلاصة جوز الهند المنكهة (اختياري)
فاكهة موسمية طازجة مثل الفراولة (الفريز) والكيوي والبابايا والمندرين والتوت.
صلصة التوت أو المانغا
كوب من التوت مهروس مع ملعقة طعام من السكر
رأس مانغا مقشر ومفروم ومهروس.

الطريقة:


يغسل الأرز جيداً في منخل تحت الماء الجاري من الحنفية (الصنبور).
يوضع بعدها الأرز مع الماء في قدر فوق النار حتى الغليان، ويترك ليغلي برفق مدة 15 دقيقة حتى امتصاص كل الماء.
ينقل الأرز إلى وعاء كبير ويضاف إليه حليب جوز الهند والسكر وخلاصة جوز الهند. يخلط الكل معاً.
تحضر أشكال
سوشي صغيرة من هذا المزيج وتوزع فوقها الفاكهة الطازجة لتقديمها مع صلصة التوت أو المانغا.



م / ن

ملاك بدنيتي 17-12-2011 04:37 PM

مشكوووره يالغلا ع هيك وصفه حلوووه...
ربي يعطيكــ العآآفيه.
عسآآج ع القوووه يالقموووره....

weda 17-12-2011 05:24 PM

شكلهاااا مرااا تعماااا

تسسلم أناااملگ ي زووووء

شمس القوايل 18-12-2011 03:39 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك بدنيتي (المشاركة 5211336)
مشكوووره يالغلا ع هيك وصفه حلوووه...
ربي يعطيكــ العآآفيه.
عسآآج ع القوووه يالقموووره....


الله يعافيج مشكوره ع المرور يالغلا

اعذب التحايا

شمس القوايل

شمس القوايل 18-12-2011 03:40 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مضيعه قلبها (المشاركة 5211349)
شكلهاااا مرااا تعماااا

تسسلم أناااملگ ي زووووء



الله يسلمج مشكوره ع المرور يالغلا

اعذب التحايا

شمس القوايل


الساعة الآن 01:03 AM.