منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   :::: ~|[ بـيـتـزآ رول ]|~ سهلة جدا :::: (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=291010)

شمس القوايل 22-04-2011 07:45 PM

:::: ~|[ بـيـتـزآ رول ]|~ سهلة جدا ::::
 
السلام عليكم رحمة الله وبركاتهـ

~|[ بـيـتـزآ رول ]|~



|[ مقآدير العجينة ]|


2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح





|[ طريقة تحضير العجينة ]|


نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة .
نسـكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة
الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.




|[ مقآدير الحشوة ]|


كيلو سلامي أو نستبدلة بدجاج أو لحم أوخضار
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبنة الموزاريلا مبشورة





|[ طريقة لف الرولآت ]|


نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة
نطوي الجانبين إلى الوسط
ثم نلفها بشكل أسطواني
نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت







http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/10495.imgcache.gif

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/10496.imgcache.gif

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/10497.imgcache.gif

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/10498.imgcache.gif

http://www.zilfawi.com/vb/imgcache/10499.imgcache.jpg






م / ن

أم فارس 24-04-2011 01:50 AM

شكلها لذييييييييذة!

تسلمين عزيزتي شمس عالطبخة الحلوة !

أم فارس

شمس القوايل 25-04-2011 07:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فارس (المشاركة 4881315)
شكلها لذييييييييذة!

تسلمين عزيزتي شمس عالطبخة الحلوة !

أم فارس



الله يسلمج مشكوره ع المرور يالغلا


اعذب التحايا


شمس القوايل

ايهاب احمد 26-04-2011 08:57 AM

شكراً على الطرح
 
شكراً على الطرح المتميز وسأرسلها لزوجتي لتقوم بعملها ثم نخبرك بالرد على الطعم وإن كان الشكل يدل على أنها ستكون لذيذة.
بالهنا والشفا لأبنائي.

تحياتي إيهاب

شمس القوايل 26-04-2011 07:18 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ايهاب احمد (المشاركة 4885527)
شكراً على الطرح المتميز وسأرسلها لزوجتي لتقوم بعملها ثم نخبرك بالرد على الطعم وإن كان الشكل يدل على أنها ستكون لذيذة.


بالهنا والشفا لأبنائي.


تحياتي إيهاب






مشكور ع المرور ربي يحفظهم لك امييييين


اعذب التحايا


شمس القوايل

نــــونــــا 07-05-2011 03:14 AM



اممممم طريقه حلوه كثير
عاد بيتزا بتجي روووعه
الله يعطيك العافيه حبيبتي
لاعدمناك

شمس القوايل 07-05-2011 03:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نــــونــــا (المشاركة 4904160)

اممممم طريقه حلوه كثير
عاد بيتزا بتجي روووعه
الله يعطيك العافيه حبيبتي
لاعدمناك




الله يعافيج مشكوره ع المرور يالغلا


لاخلا ولاعدم

اعذب التحايا

شمس القوايل

عذاب قلبي 28-06-2011 09:10 PM

يعطيك العافيه ع الطرح


تقبلي مروري

شمس القوايل 01-07-2011 04:23 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذاب قلبي (المشاركة 4987922)
يعطيك العافيه ع الطرح


تقبلي مروري




مشكوره ع المرور لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل


الساعة الآن 06:27 AM.