منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   منتدى الصحة والغذاء (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=28)
-   -   ][.. سر رائحة القهوهـ ..][ (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=286118)

شمس القوايل 18-12-2010 03:44 AM

][.. سر رائحة القهوهـ ..][
 
رائحة القهوة تكفي للتخلص من الإجهاد


على عكس الاعتقاد السائد عند معظم الناس الذين يدركون مضار تناول القهوة
المتمثلة في الأرق ليلاً أو التوتر نهاراً أو في رفع ضغط الدم،



جاءت دراسة لتؤكد لنا أن مجرد استنشاق فنجان قهوة ساخن في الصباح قد يساعد في تخفيف الشعور بالإجهاد.


وأظهرت الدراسة التي قام بها فريق من جامعة سول الوطنية،
أنه عند استنشاق رائحة حبوب قهوة محمصة أدى إلى تنشيط 11 نوعاً من الجينات ذات التأثير

المهم على وظائف المخ لدى الفئران التي تعاني من أرق في النوم،
مؤكدة أن هذه الجينات المنتجة للبروتينات مصحوبة بمضادات

الأكسدة الصحية.




وأشار الدكتور بيتر مارتن مدير معهد دراسات القهوة في جامعة فاندربيلت،

إلى أن التجربة تقدم لأول مرة الأدلة على إمكانيات نكهة حبوب القهوة في تفعيل الجينات المضادة للأكسدة وتخفيف الإجهاد.



وعلى الرغم من عدم التأكد ما إذا كانت رائحة القهوة لها نفس هذا التأثير علي الإنسان،

يرى فريق البحث أن تلك الجينات التي تنشط من خلال رائحة القهوة يمكن مقارنتها في كل الأحوال بجينات مماثلة لها لدي الإنسان.




وخلص العلماء إلى أن نتيجة البحث تعتبر تعليلاً جيداً لسبب حب كثير الأشخاص لرائحة القهوة وحدها وشعورهم بالانتعاش ....






منقول

Ŗờờ7 έήŠấń❥ 18-12-2010 11:19 AM

يعطيك ربي العافيه
موضوع جميل تشكرين عليه الغاليه شمس القوايل
وننتظر جديدك
وتقبلي ودي وتقديري


دينا احمد 19-12-2010 02:23 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شموووسه




ننثر لكى الورود

و ننقش لكى الاشعار

و نبخرك باحلى العطور

فنزهو بطلتك العطره

وموضوعك الاكثر من رائع

ننتظر جديدك دائمآ

تقبلى تحياتى

دمتى بود وحب حبيبتى


شمس القوايل 25-12-2010 04:16 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ●مَلِكےْ الإζـسآسےْ● (المشاركة 4662706)
يعطيك ربي العافيه

موضوع جميل تشكرين عليه الغاليه شمس القوايل
وننتظر جديدك
وتقبلي ودي وتقديري


الله يعافيك ويبقيك

مشكور ع المرور العطر

اعذب التحايا

شمس القوايل

نقطة حبر 25-12-2010 02:06 PM

تسلمين يالغالية ع الطرح

المفيدددددددددددد

هموووسهـ 27-12-2010 04:25 AM

مشكوووووره عالطرح الرااائع والمفيد

الله يعطيك العافيه ...

ّّهمس الجليدّّّ 30-12-2010 02:25 PM

يعطيك الف عافيه شموووسه على ها النقل الرااائع و المفيد

تسلم الايادي لاعدمتك ياقلبووو

[ صعود جبل ] 02-01-2011 02:26 PM

معلومة رائعة و مفيدة
شوقتني لأرتشف فنجانُ قهوة / جزاك الله خيراً

شمس القوايل 08-01-2011 06:04 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دينا احمد (المشاركة 4664547)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شموووسه




ننثر لكى الورود

و ننقش لكى الاشعار

و نبخرك باحلى العطور

فنزهو بطلتك العطره

وموضوعك الاكثر من رائع

ننتظر جديدك دائمآ

تقبلى تحياتى

دمتى بود وحب حبيبتى





تسلمين ع المرور الرائع يالغلا


لاخلا ولا عدم


اعذب التحايا


شمس القوايل

القمه 08-01-2011 01:27 PM

مشكوره على المعلومات الحلوه
الله يعطيك العافيه


الساعة الآن 04:40 AM.