|
طبخه اندونيسيه سههههله
تحياتي يامطبخ الود أرجوا إن الطبخه اللي راح اقولها تعجبكم وتجربوها ,, طبعاً أنا علّمتني طريقتها شغالتنا الأندونيسيه وبصراحه نسيت اسمها لأنها قالتها بلغتها ,,, _ يقطع الباذنجان أربع قطع كبيره ويقلى باالزيت , بعدين تحمين الزيت باالقدر وتظيفين عليه ثوم وبصل بعد ماتفرميه باالفرامه وبعد مايروح لونه اصفر اتظيفين عليه معجون الطماط علبه كامله اذا كان معجون السعوديه وعلبتين اذا كان معدن معلب وحبة طماطم واحده مقطعه قطع صغيره وحبتين ماجي وملعقة سكر ص وبعد التقليب توضعي عليه الباذنجان المقلي وتقلبيه وتغطيه وتخليه على نار هاديه واتركيه عشر دقايق وبس وباالهناء والعافيه ,, وحطوا معاه باالسفره بابا غنوج وسلطه عاديه , عشوه بسيطه ولزيزه ,,:a062: |
بنجربها فالبر
بس اذا ماطلعت زينه ياويلك بندعي عليك هههههه |
ههههههههههههههه والله عاد لولا اختلاف الاذواق لبارت السلع ,,, حيّاك الله ياعالي مقامه وحي اهل الامارات ,,, شرفتني بتواجدك ياالطيّب ,, |
حركاات طبخة اندونيسية ^^
مدى نطالبك بصوورة لها عشان نشووف كيف شكلها ^^ تسلمين يااعسل :) |
مشكووورة على الطبخه
تحياتى |
اقتباس:
والله طرت علي الصوره , بس تكاسلت اطبخها , عجّازه ,, بس ان سويتها الليله راح اصورها لعيونك يامها ,, شرفتيني بحضورك مهاوي ,, |
اقتباس:
ياهلا فيك يادينـا وانا اشكر لك حضورك ,, تحياتي وتقديري |
يعطيج العافيه مــدى ع الطرح والوصفه السهله
نرقب الزود لاهنتي |
شهيتني اياهاا عليكي بشغالتكم شوفي وش باقي عندها طبخات هههههههههههه
يعطيك العافيه يالغلا ويسلموو ع الطبق تحيااتي |
http://upload.al-wed.com/uploader/up...1290371434.jpg
هذي هي الطبخه , طبعاً هي نفس المسقعه بس مع اختلاف بسيط , سويتها قبل شوي على العشاء , لأن مهـا طلبت لها صوره ,,وهذا انا صورتها لها ,, |
| الساعة الآن 05:54 AM. |