احلا حلى للــــ~¤¦¦§¦¦¤~ ( حلوة المبسم ) العضو المدلل~¤¦¦§¦¦¤~
 

بسم الله الرحمن الرحيم


جايب لكم طريقة عمل حلا التوفي ارجو ان تعجبكم ان شاء الله

بسم الله نبدأ



على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره..



http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204900967.jpg



نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى يصير عندنا عجينه كما بالصوره الثانيه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901050.jpg





http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901119.jpg


نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها

حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت

حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...



http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901174.jpg




http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901225.jpg



نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901332.jpg







نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح

(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة

نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة

والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون

مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت

ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...

http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901394.jpg







وبـ الأخير يكون بالشكل هذا ...



http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901504.jpg






http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901561.jpg










وبلعافيه على الجميع ان شاء الله



http://www.alhnuf.com/gallery/albums...0%28175%29.gif

الله يعافيك يارب

شاااكره لك تلبية الطلب

تحياتي

:)

العفو
ولو لسا عضو مدلل تامرين امر

يعافيك شمس
هههه تخيلي شكلي بلمطبخ اصلح الحلا رابط الثوب وشغال هههههههههههااي

مشكوور على الموضوع

تحياتى