منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   فطيرة التفاح بشرائح البف باستري بالصور من يديني (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=279478)

لياالي بيروووت 18-08-2010 06:48 AM

فطيرة التفاح بشرائح البف باستري بالصور من يديني
 
بسم الله الرحمن الرحيم


صباحكم ومسائكم خير ومسره يارب


اليوم جايبه لكم طريقه لفطيرة التفاح روعه



المقادير وطريقة العمل بالصور




عدد مغلف من مربعات البف باستري


تفاح حسب الرغبه انا حطيت 5 تفاحات مقشره ومبشوره


سكر

قرفه


اولا \ نبدا بوضع التفاح المبشور على النار مع سكر وقليل من الماء الى ان يذوب وبعدها نضيف قرفه وتحرك



نحضر شريحه البف باستري المربعه كما بالشكل تقطع بيحيت يتلاقى الخطين في نقطتين متقابلتين


كما بالصوره بالضبط




http://upload.al-wed.com/uploader/up...1282102779.jpg




ثم ندخل الطرفين ببعضهما كما بالشكل


http://upload.al-wed.com/uploader/up...1282102854.jpg




بحيث يصبح شكل كبرواز صوره كما بالشكل الاخر


http://upload.al-wed.com/uploader/up...1282102913.jpg




ثم نضع الحشوه بالمنتصف ونقوم بعمل نفس الطريقه مع باقي الشرائح


ومن ثم ندهن الاطراف بقليل من صفار البيض مع قليل فانيليا لازالة رائحة البيض كما بالشكل



http://upload.al-wed.com/uploader/up...1282103036.jpg



بعد ذلك تدخل الفرن لتتحمر من فوق وتحت


وبعد خروجها هناك عدة طرق لوضع صوص على الوجه اما تشقى بالنستله المركز او تعمل لها خلطه عباره عن



كيري +قشطه+حليب بودره+سكر

تخلط بالخلاط وتوضع بالمنتصف كما عملت انا بالصوره امامكم


http://upload.al-wed.com/uploader/up...1282103197.jpg



وممكن كمان يرش بعض الشكولاته البودره بس انا اخواتي رفضوا ماحبو الزياده عليها


وبالعافيه على قلوبكم والطعم على مسئوليتي روعـــــــــــــــــــه

مهــ(M)ــا 19-08-2010 05:41 AM

ليووولة

يمي يمي شهيتني حرام عليك ِ وربي لذيذة ..~

أختي تسويها بس بالعجينة متعبة كذا أريح راح أعلمها على هالطريقة تعرفين بس أنا أبلع ههههههههههههههههههه

تسلم ايدينك ياعسل على الاكلة الحلووووووووووة :)

شمس القوايل 19-08-2010 05:45 AM

لياالي بيروووت

وصفه لذيذه يعطيج العافيه ع المجهود الرائع

نرقب الزود منج ودمتي بخير

شمس القوايل

في صمتها حكاية 19-08-2010 06:24 AM

انا اقول لو تصلحيلك كتاب باسمك

ووقعي باسمي تحت اسمك

ههههههههههههههههههههههههه

وربي اكلك لايعلى عليه

ماشاء الله وتبارك الرحمن

بس مشكلتي ما احب التفاح

يصلح فراوله !!!!!!!!!!!

ربي يعطيك العافيه ونتطلع لجديدك ......

nada 19-08-2010 06:29 AM

ماشاءالله ..

شكلها مرررررره رهيب ... و حبيتها بقووووووه ... و اكيد راح اجربها



يسلم يدينك يا عسل :)

أقمل القميلآت 22-08-2010 06:21 AM

يمي يمي

أحب فطيرة التفاح ..

يسللمو ليوله ..

بس لو ترسلين لنا نذوقها ..

^^

آوهآآم 22-08-2010 06:31 AM

..

آآهـ يآأقليبي


<<هذا اللي يدخل وهو صآأيم ^ـ^


سلمتـ آأيدينكـ


الساعة الآن 12:08 AM.