|
نقصه - التهاب ملتحمة العين مع ظهور أوعية دموية حول القرنية - عتامة في عدسة العين مصادره الحليب والبيض. البقول والحبوب. اللحوم الخالية من الدهون والسمك. الخضروات الخضراء اللوتين يندرج اللوتين تحت قائمة الكاروتينات، وهو موجود بتركيز عال في مركز الرؤية. وظيفته يعمل اللوتين على ترشيح الأطوال الموجية الضوئية الزرقاء والقادمة من الطيف الضوئي المرئي (الشمس). إن هذا الضوء الأزرق يُحدث تلفاً في خلايا الجسم، وهذا ناتج عن كونه من المصادر المُنتجة للجذور الحُره داخل الجسم والتي تتسم بنشاطها التخريبي لأنسجة الجسم كما ذكرنا سالفا.ً أثبتت الدراسات أن اللوتين قادر على التقليل من تطور مرض اعتلال مركز الإبصار المرتبط بتقدم العمر وهو مرض عادةً ما يصاب به الأشخاص من عمر 50 سنة فما فوق ويتميز بكونه مرضا مزمنا أي يمر بمراحل متعددة تحدث خلالها تغيرات مختلفة لمركز الرؤية تنتهي بالعمى. من الممكن اعتبار اللوتين أكثر فائدة وتأثيرا في التقليل من خطر الماء الأبيض من البيتا كاروتين وذلك لكون اللوتين موجودا أصلاً في عدسة العين، بينما البيتا كاروتين غير موجود ضمن مكونات العدسة. مصادره يوجد اللوتين في البروكلي، الذرة الصفراء، القرع(الدباء)،البازلاء،السبانخ والخضروات الخضراء فيتامين ب1 وب12 (B1 & B12) يُعد فيتامين ب1 (الثيامين) وفيتامين ب12 من الفيتامينات الضرورية لسلامة الجهاز العصبي بالإضافة إلى أن فيتامين ب12 مهم في تكوين كريات الدم الحمراء. فيتامين ب1 الثيامين)) يؤدي نقص فيتامين ب1 إلى مرض البري بري ومن أعراض هذا المرض حدوث رأرأة في العين وهي من الأعراض العصبية المبكرة الدالة على المرض ويصاحب هذه الرأرأة إعتلالات في أجزاء أخرى من الجسم. فيتامين ب1 والكحول يُعرض الأشخاص مُدمنو الكحول أجسامهم لنقص كبير في فيتامين ب1 ، وذلك لأن الكحول تعمل على تثبيط امتصاص وتخزين هذا الفيتامين بشكل جيد في الجسم مما يعرض هؤلاء الأشخاص للإصابة ب Wernicke-Korsakoff syndrome هذه المتلازمة تسبب: - رأرأة (nystagmus(. شلل في العضلات الجانبية المستقيمة - لكلا العينين. شلل في الحركات التوافقية - . للعينين ثبات حركة البؤبؤ - كسل العين الغذائي يحدث هذا المرض في البلدان التي يفتقر غذاؤها لفيتامين ب1 وب12 ويتميز هذا المرض بضعف شديد في مركز الرؤية يصل معه النظر إلى أقل من 60/6 في كلا العينين مع وجود بقعة سوداء في المجال البصري المركزي بالإضافة إلى ضمور في العصب البصري مع نقص في القدرة على تمييز الألوان.وتجدر الإشارة إلى أن التدخين يمنع من تحسن حالة المصابين بهذا المرض كونه يعمل على تثبيط امتصاص فيتامين ب1 وب12 خلال أنسجة الجسم. مصادرهما يوجد فيتامين ب1 في الحبوب الكاملة غير المقشرة خاصةً الأرز كذلك يمكن الحصول عليه من اللحوم، الأسماك، البقول، الفول السوداني، الحلبة، النعناع والبقدونس. أما فيتامين ب12 فيوجد في اللحوم، البيض، الحليب ومشتقاته. لذا قد يعاني النباتيون ( الذين يعتمدون على الخضروات والأغذية النباتية كغذاء لهم)من نقص في فيتامين ب12، وذلك لافتقار النباتات لهذا الفيتامين. أخيراً - رغم أن عوز الجسم إلى الفيتامينات قد يسبب أمراضاً خطيرة، إلا أن المبالغة في تناولها قد يؤدي إلى أمراض أخطر تهدد حياة الإنسان - يحتاج الجسم إلى إمداده بالفيتامينات بكميات قليلة جداً عكس حاجته إلى الكربوهيدرات، البروتينات والدهون. - من نعم الله علينا أن أودع هذه الفيتامينات في معظم ما خلق من غذاء، لذا قلما نجد هذه الأمراض منتشرة إلا في البلدان الراضخة تحت وطأة الفقر. م\ن |
موضوع قيم ومجهود مميز يعطيك ربي العاافيه موضوع تشكرين عليه حلوة المبسم وننتظر جديدك ودي وتقديري |
حلووة المبسم
ياهلا وغلا منوووورة القسم ؛) موضوووع مهم للعين الله يعطيكِ العافية غاليتي على طرحك المفيد ..~ يثبت الموضووووع للفائدة ^_^ |
مجهود اشكرك عليه اختى حلوه
نورتى الصحه بنقلك القيم والمفيد وعسا دوم نشوف لك وجود ومشاركات معنا هلا بك000 |
معلومات مرره مفيده وقيمه تسلمين على الموضوع مودتى لك,,, |
طررح جيــ’ــد تشكرين عليه ربي يعـــ’ـآآفيك حلوة المبسم |
ملك الاحساس
مها الساهر تذكرتك كيان الله يعافيك شاكره مروركم لا حرمت |
|
| الساعة الآن 11:49 PM. |
