منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   ^-^ ][تكًَِــسًٍُـإآسًًٍ فرٍآإيـزٍْ ][ TeXaS Fries ][ ^-^ (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=198179)

~• Princess Reem •~ 23-07-2008 11:43 PM

^-^ ][تكًَِــسًٍُـإآسًًٍ فرٍآإيـزٍْ ][ TeXaS Fries ][ ^-^
 
http://o9o9.net/up/get-7-2008-0r61iuqg.jpg





المقادير :

نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة الحجم
حبة طماطم
علبة فاصولياء حمراء
علبة معجون طماطم صغيرة
كمية كبيرة بطاطا مقلية
ملح / فلفل أسود
زيت للقلي
2 علبة كبيرة جبن تشدر (وزن العلبة 200 غرام مثل المراعي أو كرافت) مبشور





الصلصة :


علبة سور كريم (كريما حامضة)
نصف علبة روب (زبادي)
ملعقة صغيرة فلفل أسود
عصير الليمون حبة واحدة




الطريقة :

نضع الزيت في المقلاة والبصل والطماطم واللحم ثم نضيف الملح والفلفل وبعدها الفاصولياء ومعجون الطماطم ونقلبها ثم نتركها على نار هادئة 5 دقائق.
نضع طبقة من البطاطس في طبق التقديم ثم طبقة من الجبن، نضع الخلطة ثم طبقة من الجبن وما تبقى من البطاط وعليه ما تبقى من الجبن. (الجبن سوف يذوب بحرارة البطاط واللحم).

الصلصة: نخلط المقادير مع بعض ونقدمها على جنب ..



وبالعافيهـ .. ريـــمــــووو ..

ROPY 24-07-2008 01:52 AM


~ ¦ هًـمـْسٌ 24-07-2008 06:09 AM

يمي يمي .. !

واااو

شكلها رووعه ولذيذه

يسلموو سووكره

~• Princess Reem •~ 24-07-2008 04:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ropy (المشاركة 2601084)




الله يقويكــ حبيبتي ..


نووووووووووووووووووووووووووووووووورتي .. ريمووو ..

~• Princess Reem •~ 24-07-2008 04:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس المشاعــــر (المشاركة 2601588)
يمي يمي .. !

واااو

شكلها رووعه ولذيذه

يسلموو سووكره



الله يسلمكــ ياعسوولتي ..


نووووووووووووووووووووووووووووووووورتي .. ريمووو ..


الساعة الآن 08:13 PM.