منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   مكعبات الكراميل (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=147163)

رموووش 13-12-2006 07:12 AM

مكعبات الكراميل
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://gmaary.jeeran.com/User005.gif



مكعبات الكراميل

المقادير:


1 بسكويت شاي ( 200جم)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب باودر
½ كوب سكر
1 قالب زبده سائحه (113 جم)
1 قشدة (قيمر 170 جم)
قطع شكولاته اولكر مستطيله
½ علبه حليب مركز محلى (297 جم)
12 قطعة جبن كريمة مربعه (كيري)




الطريقه:

-تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينيه مستطيله (30x40 سم).
-نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي.
-يخلط السكر مع الزبدة و القيمر بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكويت.
-تصف قطع الشوكولاته على الخليط السابق.
-يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانساً ثم يسكب قليل منه على قطع الشوكولاته.
-توضع في الثلاجه حتى تجمد تماماً ثم تقطع وتقدم. وبالهنا والعافية







http://gmaary.jeeran.com/User006.gif


رموووووش

الهدار 13-12-2006 07:44 AM

مقادير الطبخة سجلت

ونعطيها الاهل ونشوف النتيجة

شكككككككككككرا

nada 13-12-2006 03:06 PM

طبق حلو ,,,, شكلا و طعما


لك الف شكر,,

القلـــــب الحنــــــون 13-12-2006 04:11 PM

روووووووووووعه تسلم ايدينج رمووووشه

روووز 17-12-2006 07:36 AM

يسلموو رموووش على المقادير
تحيااتي لك

مهبوله بس عسل 10-01-2007 04:52 PM

تسلمين
مشكووووووووووووره


الساعة الآن 10:46 AM.