![]() |
بيتزا خضاااار 00000
هذه بيتزا خضار رهيييييبه
بتعقد بجد...................... انت اعمليها وشوفي بنفسك بس ادعيلي المقادير: 1_.....2/1 2كوب دقيق 2_نصف كوب لبن المراعي 3_بياله((استكانه))شاي زيت 4_نصف ملعقه صغيره ملح 5_ملعقتين طعام خميرة 6_ملعقه طعام باكينج بودر 7_ملعقه طعام ونصف من الحليب 8_ملعقه طعام ونصف من السكر 9_ماء للعجن الحشوة: مايونيز 2_صلصه طماطم 3_فلفل اخضر مقطع قطعا صغيرا 4_طماطم مقطعه قطعا صغيرة 5_زيتون مقطع 6_فطر مقطع 7_خليط من جبنه موزاريلا مبشوره 8_جبنه تشيدر مبشووره طبعا كميه البندوره والفليفله والفطر على كيفك انتي طريقه العجينه:يخلط الدقيق مع الباكينق بودر والخميره والملح والسكر والحليب ثم يضاف نصف مقدار الزيت ويخلط جيدا ثم يضاف اليها اللبن وتعجن بالماء حتى تتكون عجينه قابله للتشكيييل ثم يضاف النصف المتبقي من الزيت وتعجن جيدا ثم تترك العجينه حتى تختمر نقوم بفرد العجينه على سطح مطلي مسبقا بالزيت لسمك نصف سم تقريبا ثم تقطع بواسطه القطاعه الى دوائر صغيره ثم نقوم بوضع الحشو عليها كما ترغبين ويمكن تشكيل مجموعات منها بحشوات مختلفه طريقه وضع الحشوه نقوم بدهن وجه العجينه بخليط متساوي من المايونيز وصلصه الطماطم ثم نقوم بوضع الفلفل الاخضر المقطع يليه البندوره المقطعه يليه الزيتون ومن ثم الفطر ثم نرش على الوجه خليط من جبنه الموزاريلا المبشوره مع جبنه الشيدر المبشووره ثم نخبزها في فرن متوسط الحراره حتى تنظج وبالعافية (( ... الباشا تلميذ ... )) |
اكيد رهيبه
الف شكر اخوي ماننحرم |
مشرفتنا العزيزة عسل شمر اشكرك
على الزيارة الرائعه (( ... الباشا تلميذ ... )) |
اقتباس:
|
مشكورة اختي حنونة على الزيارة الرائعه
(( ... الباشا تلميذ ... )) |
|
مشكورة مشرفتنا العزيزة ندى على الزيارة الرائعه
(( ... الباشا تلميذ ... )) |
يم يم يمى لذيذه
الف شكر لك |
فزووولها اشكرك على الزيارة
(( ,,, الباشا تلميذ ,,, )) |
|
الساعة الآن 07:34 PM. |