منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   صينية البطاطس مع الباشاميل (بالصور) (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=254001)

انثى رقيقه 11-10-2009 12:33 AM

صينية البطاطس مع الباشاميل (بالصور)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق اليوم ملطوش باحترام http://sh3bya.com/vb/images/smilies/029.gif



طبعا انتوا عارفين الناس التخينة لازم ما تاكل دسم ولازم تخف من السعرات الحراريه

بما ان هذا الطبق لذيـــــــــــــــذ بالحيل http://sh3bya.com/vb/images/smilies/029.gif فمقاومته ليست بالامر السهل

اليكم طبق البطاطا بالبشاميل http://sh3bya.com/vb/images/smilies/eh_s(7).gif





http://img182.imageshack.us/img182/5931/n1oy9.jpg



المقادير
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته
حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه
بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات،
عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر
ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..


نضع طبقه البشاميل

http://img182.imageshack.us/img182/8449/n2ro2.jpg

البطاطس كورناها و رصيناها فق البشاميل

http://img182.imageshack.us/img182/2494/n3qp6.jpg


و رشينا فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

http://img182.imageshack.us/img182/7591/n4pt4.jpg

وهذا الشكل النهائى


http://img299.imageshack.us/img299/8904/n5tf9.jpg





http://sh3bya.com/vb/images/smilies/65.gif محد يمد ايده



فوق الغيوم 11-10-2009 12:52 AM

يم يم ممكن انا امد ايدي واخد حته :biggrin:

شكلها يشهي بجربها ان شاء الله

يعطيكي العافيه

وتسلم ايدك

الساااهر 11-10-2009 01:28 PM

تسلمين انثى على نقل الطبق المشهى واللذيذ
هلا بك000

.. اميره .. 11-10-2009 07:57 PM

ده سهل اوي اوي



تسلم ايديكي يختي

عروبه 11-10-2009 11:33 PM

دام فيهاااا بطاطا مستحيل ما امد يدي لازم اذوق

حلم سرمـدي 12-10-2009 08:00 AM

يالله شكله لذيذ وخصوصا اذا اجتمعوا البطاطس والباشميل يم يم

يعطيك الف عاافيه

انثى رقيقه 12-10-2009 01:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوق الغيوم (المشاركة 3882214)
يم يم ممكن انا امد ايدي واخد حته :biggrin:

شكلها يشهي بجربها ان شاء الله

يعطيكي العافيه

وتسلم ايدك


ههههههههههههههههههههه
ربي يسعدك يالحلووووه
خلاص المره دي سماح خودي حبه فقط
اختك
انثى رقيقه

انثى رقيقه 12-10-2009 01:08 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساااهر (المشاركة 3883901)
تسلمين انثى على نقل الطبق المشهى واللذيذ
هلا بك000



الله يسلم عمرك ياخوي
نورتني الله يحفظك
اختك
انثى رقيقه

انثى رقيقه 12-10-2009 01:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .. اميره .. (المشاركة 3884822)
ده سهل اوي اوي



تسلم ايديكي يختي


ويسلم روحك الحلووه ياحلوه نورتي الصفحه
اختك
انثى رقيقه

انثى رقيقه 12-10-2009 01:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروبه (المشاركة 3885765)
دام فيهاااا بطاطا مستحيل ما امد يدي لازم اذوق

هههههههههههههههههههههه
عروبه متخذيش اكتر من قطعه زغننه اوك خخخخخخخخخخخخخخ
نورتي ياعسوله
اختك
انثى رقيقه

انثى رقيقه 12-10-2009 01:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجرد انثى (المشاركة 3887214)
يالله شكله لذيذ وخصوصا اذا اجتمعوا البطاطس والباشميل يم يم

يعطيك الف عاافيه


يعافي قلبك الحلوووووووووو ياقلبووووو
نورتيني بطلتك الحلووووووه
اختك
انثى رقيقه

ŝâĺĺɏ 12-10-2009 02:07 PM

رووووعه

شكله لذيذ

يسلموو قلبووو

لاهنتي يالغلا

انثى رقيقه 12-10-2009 10:07 PM

الروووووعه حضورك ياعسل
ربي لايحرمني منك ومن ذوووووقك
اختك
انووووووثه

غلا ابقيق 13-10-2009 12:44 AM

واااااااااو


امممممممم

يهبــل

يعطيك العافيه على الموضوع

انثى رقيقه 13-10-2009 05:53 AM

هلا غلووووووو نورتيني ياقلبووووووو
ربي يسعدك ولايحرمني من طلتك الحلووووووه
اختك
انوووووووووووووثه

القمه 18-10-2009 09:31 PM

يمييييييييييي
مشكوره على الوصفه الحلوه
الله يعطيك العافيه

انثى رقيقه 21-10-2009 06:58 AM

الله يعافيك يالغاليه على المرور الحلوووو
منحرمش يارب منك
اختك
انثى رقيقه

روح الــــود 21-10-2009 07:47 AM

http://www.vip70.com/smiles/data/017.gif

لياالي بيروووت 23-10-2009 08:55 PM

يم يمي لذيييذ


يعطيكي العاافيه ياعسل


ودي وتقديري

الشـ ksa ــوق 13-12-2009 04:40 PM

وآآآآآآآآآآآآو

شئ خطنطر أوي

تعجبني المكرونه بأنواعهـا

عوآفي على الطبخه

دمتِ بخيــــرآت

:)

مهــ(M)ــا 24-12-2009 11:08 AM

يمي يمي صينية بطااااطس انها لاتقاااوم ^_^


أنثى رقيقة


لك وحشة ياعسووووووووولة *_^

يسلموووو يالغلا على الصينية الحلوووووووة ..~


لاعدمنااكِ ياعسل ..~

همسات دافئة 31-12-2009 02:51 AM

باشميل وبطاطا مو داخلة مزاجي لان الثنين ثقيلات علىالمعدة
والباشميل مع ا المعكرونة يممم طعم بشكل


بس بطبقها انشاء الله اذا صرت فاضية

شكرااا مع تحيتي وتقديري


الساعة الآن 03:57 AM.