|
التنــــــــــــــــــور (المندي ) على طريقة أم خالد لايفوووووووووووتك
التنــــــــــــــــــور (المندي ) على طريقة أم خالد :z3: السلام عليك ورحمة الله وبركاته كيف الحال ندخل للموضوع مباشره <<<<<<<<احد ماسكك دخلي:biggrin: إنا اليوم جا يبه لكم طبخت المندي والي نسميها عندنا ((التنور)) وعلى طريقة ام خالد طول الله في عمرها والي هي ألوالده ربي يخلها لي بس إنا مالحقت من البداااايه بس صورة لكم النهااااايه <<<<<<<<أقول قولي وفكينا من الهذر الزايده:al-wed: بسم الله نبدأ وهاذي ألطريقه لي عزيمة المقادير ماء حار في قدر 4 بصلة إكبار مقطعه حلقاات 4 إلى 5 طمطم مقطعه حلقات فلفل اخضر(فلفل رومي) 4 حبات مقطعه حلقات وفلفل حاااااااااااار من 6 الى 8 حبات وروس ثوم كأمله من راسين إلى ثلاث روس مثل ماهي لاتقطعها بس غسلاها وبهار عدل مثل(دارسين وهيل ومسمار)على حسب الشخص وشويت ابهار مطحون وملح خشن وخمس دجاجات فنضفه وعدله يعني (مو مقطعه) و5 إلى 6 كيل رز ألطريقه نضع المقااااادير كلها ماعدا((لدجاج ورز)) في الماااااااااااااءالحار إلى إن يغلي الماء طبعن انتِ جيتي أمجهزا التنور وحاطه فيه الحطب وشغلتي النار فيه وشفتا الحطب ولع كله وجيتي بعد أنتي أمجهزا الدجاج وبهرته بالبهار المطحون مع ملح وزيت اشوي وتحطين الدجاج في الخطافات عشان تجهزيه لتعليق بعد ما يغلي الماء وفيه البصل وطماطم والفلفل والبهار العدل والمطحون وثوم والملح نضع عليه الرز ونشوف طبعن الماء كأنه تمام عليه ولا نشيل منه عشان ما يلين الرز ونزل القدر في التنور ونعلق الدجاج ونحط عليه الغطا ونحط بعد فو طه او خيشت الرز تكون امبلله ابمويه عشان ما يطلع البخار وهاذا الشكل النهااااائي http://www.6rb4up.com/uploads/726fca822f.bmp بعد ما فتحنا التنور http://www.6rb4up.com/uploads/ef9f39e0bd.bmp http://www.6rb4up.com/uploads/e7965d3dc1.bmp يسلااااااااااام على الدجاج المتحمر وعلى الرز المفلفل ليت كل اعضاء الود يذقونه ليتكم معي http://www.6rb4up.com/uploads/6b24a23b71.bmp http://www.6rb4up.com/uploads/681021d84b.bmp http://www.6rb4up.com/uploads/a41c0c2fd4.jpg وعليكم الف عاااااااااااااااااااااااااافيه اتمنى يعجبكم |
يم يم يم يم .............يم يم <<<<< مررررره جوعتوووووووووه
اجل بكره الضاهر عندكم الغدا <<<<< تراه ما ينعطى وجه لووووووووووووووول بس يمين بالله شكله جييييد طبخ امك <<<<< ما يمديها غدا ( ومازال ما ينعطى وجه) هع هع ه هع هع هع تحياتي لكي |
الله يعطيك العافية
|
الله يعطيك العافية على الوصفة انشالله نجربها
مشكــــــــــــــــــــــــورة |
ماشاء الله طبخه حلووه اعزمينا عليها
وربي يخليلك ام خالد ومشكور |
الزعيم
مرااحب حيك الله تعال بس ترا مافي تنور جاه مطر نستنه الين يجف اذا خف بنسويلك خخخخخخ يسلمووووووو على المرور |
الكناري
يسلمووووو على المرور |
ليلي
يسلموو على المروررررررررر |
اليزيد
ابشر حياااااااااااااااااك الحساء مفتوحه لك ولشروك يسلمووووو على المرورو |
يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم
يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم يـم <<<<< يطلع للمطبخ يشوف اي شيء جآآع يسلمووووووووووووو عالطبخة الرووووووووووووووووعة بلاهنتي اعزميني ابي اتعشى الصور تجوع الله الله عليها .............المحب.................. |
|
يمي يمي
وربي جاني الجوووووووووووووع <<<<<<<< راحت تدور لااكل ههههههههههههههههههههه يعطيك الف الف عافيه وتسلم يداتك على الطبخه المميزه كلي حلا . |
يم يمي
شكلك جنااااااااااان ويشهي >>>> الحمدلله دخلت شبعانه يعطيك العاااافيه |
يعطيك العافيه الله يجزاك خير
|
المحب فالله
حياك الله يا هلا وسهلا يسلمووووووووو على المرور |
الممدوح
الله يعافيك ويسلمو على المرور |
الاخت الغاليه نور الهدى
اولا الله يخلي لنا ام خالد ويعطيها الصحة والعافية حقيقة الطبخة بين انها روعة ولذيذه جدا الله يسلم يديك ويدين ام خالد على هالروعة اخوك اخو هدلا |
كلي حلا.
ههههههههههههههههههه يسلموو على المرور العطر |
اسيرة السامر
الحمد لله ان شاءالله دوم شبعانه يسلموو على المرورو |
اخو هدلا
اااااااااااااااااااااامين وتسلم على المرور العطر |
يم يم يم ممممممممممممممممممممم اشووووووووو انك نزلتيه بعد مكلتوووووووه
ولا كن اللحين بالمستشفي ههههههههههههههههههه امزح بالعافيه يارب من جد امك ذكرتني با امي الله يخليهم لنا يارب يسلموووووووووووووو على الطبخه اللذيذه دمتى بود.......فزووو |
فزو
تسلمين يا قلبي وربي يخلها لك ويخليلي امي يسلمووووووو على المرور |
المندي من الأكلات الحلوه كثير,,, تسلمين عزيزتي على الوصفه,,, تقبلي ارق التحايا.. |
يسلمووووووووو يكلك ذوق ماقصرتي
مرورك اسعدني يسلمووووووو |
تسلمي خيتو على الووووصفه الجوناآآآآن
يعطيك العافيـهـ // // |
ماشاء الله تبارك الله وربي شي جناااااااان الله يحفظ ام خالد وربي جعت صدق :biggrin: يسلمو نور على الوجبه الدسمه جدا جدا جدا :Rolleyes: تحياتي رووك |
يم يم يم تسلم يدين الوالده الله يخليها لك ياقلبي وتسلم يدينك اللي نقلته |
وااااااااااو يم يم يم جد شكله روووووعه تسلم يدك امك وتسلم ايدك ويعطيكم العافيه |
والله شكله يشهي مرررررهـ الله يخلي لك أم خالد يارب ويخليك لها :) مشكورهـ ياعسل لاتـــــوقــــــف |
نسااااااايم وجودك اسعدني واله يطول بعمرك وعمر الوالده |
هلاا والله بلعروس من ذوقك يسلمو على المرور |
ذوووووووووووووووووق الغاليه ربي يسلمك على المرور |
اهنيك من كل اعماق قلبي انتي وام خالد الله يطول بعمره امين بصراحه منظر مدهش يخلي البطن يصارخ يقول ابي تكفوووون ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه بس عندي سؤال مافيه عندكم رقم مجاني مع توصيل طلبات ؟؟؟؟؟ يسلمووووووووووو حنونه خانو ع هيك طبخه تحياتي ،،،،،، كايدهــــم |
ym ym ym ym ym يسلموووو مرررررررررره شكله وطعمه روعه يعطيك العافيه وبالعافيه |
امين يارب
هههههههههههههههههههههههههههههه كايدهم لا في بس تعال ومالك الا طيبت الخاطر يسلموو على المرور |
تسلمين ياختي الغليه
على مرورك الغالي |
روووعــه
مــششكــوؤؤؤؤرهـ |
اكيد ممتاز ،، رووبـــــي |
تسلمين على رايك
وهاذا من ذوقك |
| الساعة الآن 10:17 PM. |
