منتديات  الـــود

منتديات الـــود (http://vb.al-wed.com/index.php)
-   مطبــخ الـــــود (http://vb.al-wed.com/forumdisplay.php?f=71)
-   -   XxxX فــاهـيـتـا الـدجـــاج ،،، لـمـحـبـي الأكـلاتـ الـصـيـنـيـهـ XxxX (http://vb.al-wed.com/showthread.php?t=132628)

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 17-08-2006 06:32 AM

XxxX فــاهـيـتـا الـدجـــاج ،،، لـمـحـبـي الأكـلاتـ الـصـيـنـيـهـ XxxX
 


http://www.banaat.com/image/Chicken-Fajitas_big_1.jpg


( 4 أشخاص )

مدة التحضير: 1 ساعة

مدة الطهي: 15 – 20 دقيقة

المقــادير:


2 حبة فلفل تشيليز ( مقطع )



2 فص ثوم ( مقطع )



2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ( مقطعة )



عصير 1 حبة ليمونـ



1 ملعقة صغيرة حبق مجفف



ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف



ملعقة صغيرة سكر



1 كوب ماء



2 مكعب مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل



3 حبات فلفل، بعدة ألوان حسب الرغبة ( مقطعة لشرائح كبيرة )



4 صدور دجاج ( مقطعة لشرائح )



4 ملاعق كبيرة زيت



3 حبات بصل ( مقطعة لشرائح نحيفة )



1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير



فلفل ( حسب الرغبة )



8 قطع تورتيلا



صلصة مكسيكية



كريمة حامضة



طريقة التحضير:

. في وعاء قليل العمق، توضع حبات التشيليز والثوم

و الكزبرة وعصير الليمون و الحبق والأوريغانو و السكر

و الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل والفلفل ، و تخلط جيداً ً.

. تضاف قطع الدجاج و تحرك و تغطى و تترك لتنتقع لمدة ساعة

أو طيلة الليل في البراد .

. يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج ( مع الاحتفاظ بماء النقع )،

و يقلى حتى يكتسب لوناً بيناً.

يرفع من الوعاء و يترك جانباً .

. باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل ،

ثم توضع جانباً ، ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق ،

مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.

. يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة

ورسسترشاير إلى الوعاء. تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر

لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج .

. يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا و الصلصة و الكريمة الحامضة


* * *

و بالهناء و العااااااافيهـ :wed a2:


~ ¦ هًـمـْسٌ 17-08-2006 03:09 PM

يعطيكـ العافيه دلووعه..

عالقوه انشالله..

الله لايحرمنــا‘‘

همس المشاعــر‘‘

تخطي لـيـه 17-08-2006 03:39 PM

يعطيك العافيه

خيتودلوووعة الغيم

أنا من عشاق الأطباااق الصينيه موووووووووت

وأنشاء الله راح أنزل موضوع

دجاج بالطريقه الصينيه

اكرر شكري العميق لك

القلاده 17-08-2006 08:45 PM

يسلموووو مشرفتنا الغاليه


بنجربها ووباذوقك منهااا :wed11000:


دمتي بحفظ الرحمن

nada 19-08-2006 12:47 AM

طبخة حلوه,,

يسلموا عزيزتي,,

النظرهـ الخجولهـ 19-08-2006 12:52 AM

دلوووعة الغيم

تسلم يدكـ حبيبتي

على هالطبق الحلوووو



تحياتي...

النظرهـ الخجولهـ 19-08-2006 12:56 AM

دلوووعة الغيم

تسلم يدكـ حبيبتي

على هالطبق الحلوووو



تحياتي...

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 19-08-2006 06:06 AM


همسـ المشاعر

يعافيكـ ربي

و ألفـ شكر لمروركـ

مودتي لكي

دلووووعة الغيم


كويتية ذووووووق 20-08-2006 03:29 AM

يهنيج بالإيمان وطاعة الرحمن،،
شكلها روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــة
يسلموووووووووووو يالغلا ..

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 20-08-2006 06:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تخطي لـيـه (المشاركة 1501108)
يعطيك العافيه

خيتودلوووعة الغيم

أنا من عشاق الأطباااق الصينيه موووووووووت

وأنشاء الله راح أنزل موضوع

دجاج بالطريقه الصينيه

اكرر شكري العميق لك



يعاااافيكـ ربي ...

<<<<<

حتى هي تحبها :biggrin:

,,,

ألفـ شكر لمروركـ يالغلا

و ننتظر مشاركتكـ هنا

،،،،

مودتي لكي

دلووووعة الغيم


قـمـ الــود ـري 22-08-2006 12:22 PM

ثانكس دلوعه .. كلك ذوق

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 23-08-2006 07:30 PM


القلادهـ

هلا بكـ يالغلا

يالله سويها و ذوقيني

انتظركـ ترى (:

*

ألفـ شكر لمروركـ

مودتي لكي

دلوووعة الغيم

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 24-08-2006 05:56 PM


ندووووو

يسلمكـ ربي

و ألفـ شكر لمروركـ يالغلا

مودتي لكي

دلوووعة الغيم


همسات دافئة 25-08-2006 04:46 AM

مشكورة اختي دلوعــــــــــة ويعطيك العافية
تحيااااااتي لك اختي الغالية

~ اســ الكلمات ــــير ~ 25-08-2006 04:57 AM

ღ♥ دلـوووعـة الـغـيـمـ ♥ღ



بارك الله فيك ,

عزيزتي ’


يعطيك الف عافيه ,

مجهود رائع ,

يسلمو هل الأيادي ,





تحياتي ,

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 25-08-2006 06:37 AM




جنان

هلا بكـ يالغلا

و ألفـ شكر لمروركـ

مودتي لكي

دلووووعة الغيم


♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 25-08-2006 06:38 AM



كوووويتية ذووووق

هلا بكـ يالغلا

و ألفـ شكر لمروركـ

مودتي لكي

دلووووعة الغيم


♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 25-08-2006 11:22 PM



قـــــــمـ الـــود ــري

هلا بكـ اخوي

و ألفـ شكر لتوووواجدكـ

ودي و احترامي

دلوووعة الـود


♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 26-08-2006 03:33 PM


همساتـ دافئهـ

هلا بكـ يالغلا

و ألفـ شكر لمروركـ

مودتي لكي

دلوووعة الود


♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 27-08-2006 07:22 AM



أسير الكلماتـ

هلا بكـ اخوي

و ألفـ شكر لمروركـ

ودي و احترامي

دلوووعة الغيم


توأم القمر 01-09-2006 02:30 AM

يسلمووووووو يالغلاااا على هالطبخه الحلووووه

ربي يعطيييك الف عاافييه


اعذب التحااياا

تواام

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 08-09-2006 05:55 AM



^
^


هلا بكـ يالغلا

و تشكراتـ لمروركـ

:

مودتي


₪حلـ وشقية ـوة₪ 08-09-2006 08:37 AM

♥ دلـوووعـة الـغـيـمـ ♥

,,

,,


>>>>تموت في الاكل الصيني

يمي يمي

شكلهااااا رووووعه .. تسلم يدك

يعطيك العافيه يالغلا على الطريقه

لكِ خالص الشكر والتقدير..

Ξوجودك.¸.أفقدهΞ 08-09-2006 12:09 PM



http://www.7yati.net/up/uploads/2c6d00889c.gif

دلوعتنا


يسلموو ياغلاتي على الوصفه


وياني احب الفاهيتا بشكل مايتصور

وربي جاب لي الوصفه

عاد متى اطبقها الله اعلم

<= لحجت البقره على قرونها


ننتظر المزيد من وصفاتك

وبيني وبينك كثري من وصفات للاكلات الصينيه


http://www.7yati.net/up/uploads/c9f37e6e66.gif




♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 09-09-2006 06:21 AM



هلا و غلا ببنتـ العمـ

زمانـ ما نوررررتي صفحاتنا

يا هلا فيكـ و الله و ألفـ مرحباااااا بعودتكـ

و ألفـ شكر لمروركـ يالغلا

:

مودتي


حــنــونــه 24-09-2006 08:12 AM

مشكورة اختي دلوعــــــــــة ويعطيك العافية
اختي الغالية

~¤§¦ريشة إحساس¦§¤~ 24-09-2006 01:39 PM


دلـــوعة الغيـــــــــم


الله يعطيك العافية ..

وشاكر لك تميزك ..

وسلمت يداك .. ولا عدمناك ..

دمت بود ..

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 28-09-2006 10:17 PM



جروح

هلا بكـ يالغلا

غالية و الطلبـ رخيص

بكثر لكـ منهم ان شالله

بس اذا لقيتـ (:

:

ألفـ شكر لمروركـ

:

مودتي

♥ ضــ الـقـمـر ــي ♥ 13-10-2006 09:23 PM


حنونهـ

ألفـ شكر لمروركـ يالغلا

:

مودتي


الراااايقة 22-11-2006 05:23 AM

تسلم الايادي
ان شاء الله اسويها بكرة
محتارة بالغدا وش اسوووووي؟؟؟؟
وجبتيها ياعسل
تقبلي تحياتي

رموووش 12-01-2007 02:38 PM

http://www.kshcool.com/Agif/image/009.gif


http://www.kshcool.com/Agif/image/067.gif




الله يعطيك العافيه





رموووش



http://www.kshcool.com/Agif/image/039.gif


الساعة الآن 11:27 AM.