يحمس الدجاج مع البصل والزيت توضع عليه البهارات والملح والصوص
والفلفل والكزبره يترك الى ان ينضج وبعد ذلك يوضع عليه الفلفل البارد
والبطاطس المقلي .. يترك قليلا على النار
يوضع طبقه من خبز التوست في صينيه ..
نضع الدجاج فوق التوست ..
نضع طبقة توست أخرى ...
نضع الصوص ( الجبن + القشطه + المايونيز ) فوق طبقة الخبز ..