العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-05-2012, 02:52 PM   رقم المشاركة : 1
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ
ّّّ لوبيستر ترميدور ّّّّ







المقادير
حبة لوبستر وزنها حوالي كيلو أو أكثر شوي
شوية زبدة
مقدار صغير من الباشاميل
ملعقة جبن سايل
3 ملاعق من مكعبات الفلفل الملون مفرومين فرم ناااعم
فص ثوم مفروم >>> اختياري
جبنة قشقوان للتغطية



الطريقة
انا اشتري اللوبستر مفتوح من النص يعني انا بس اغسله
اول خطوة اني ادهن قطعة اللحم الي جوا صدفة اللوبستر بزبدة وادخلها تنشوي في الفرن ((هالخطوة ماتاخذ الا دقايق ))
ثاني شي احضر مقدار صغير من الباشاميل
في قدر احط ملعقة ونص طحين مع فنجال زيت واحرك واحط الحليب الطازج ومكعب الماجي والفلفل الاسود واخر شي احط معه ملعقة جبن سايل
في مقلاة كبيرة احط شوية زبدة واكشن الثوم مع مكعبات الفلفل الملون واحط اللوبستر بعد ما انشوى في الفرن وقطعته بالشوكة والسكين لقطع متوسطه
واقلبه ثواني واحط معه الباشاميل واحرك واراعي انه مايصير كثير
يعني يادوب صوص ثقيل
ارفعه من على النار واعبي اللحمه مع الصوص في جوا الاصداف الي سبق وانشوت في الفرن وتغير لونها وصار برتقالي
اخر خطوة
اغطي اللوبستر بجبنة قشقوان وادخلها الفرن ثواني تتحمر من فوق
واقدمها مع خضار سوتيه

ملطوووش ،،







قديم 13-05-2012, 04:25 PM   رقم المشاركة : 2
أسير الصــمت
( السياحة والترحيب والإهداءات )
 
الصورة الرمزية أسير الصــمت

وصفه جميله

تسلم الآيادي همس على اللطش الحلوووو

لك ودي






قديم 14-05-2012, 12:50 AM   رقم المشاركة : 3
شمس القوايل
المشرفة العامة
 
الصورة الرمزية شمس القوايل

يعطيج العافيه همس الجليد ع الطرح والوصفه الحلووووه

عساج ع القوه

ننتظر جديدج القادم







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

قديم 14-05-2012, 03:23 PM   رقم المشاركة : 4
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسير الصــمت
وصفه جميله


تسلم الآيادي همس على اللطش الحلوووو


لك ودي


ربي يسلمك اسير ويحلي اياامك ياارب

مشكوور على ها التوااجد العطر لاخلا ولا عدم






قديم 14-05-2012, 03:24 PM   رقم المشاركة : 5
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس القوايل
يعطيج العافيه همس الجليد ع الطرح والوصفه الحلووووه

عساج ع القوه

ننتظر جديدج القادم

يعاافيك ربي ياقلبهاااا

نورتي بطلتك يابعدي لاخلا ولا عدم ياارب






قديم 23-05-2012, 09:52 PM   رقم المشاركة : 6
فرااولة
( مشرفة قسم التصاميم والصحة والغذاء)
 
الصورة الرمزية فرااولة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة






قديم 29-05-2012, 12:35 AM   رقم المشاركة : 7
ملكة الرومنس
( مشرفة العام والمكتبه الادبيه )
 
الصورة الرمزية ملكة الرومنس

يعطيك ربي ألف عافيه
طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء

ودي وتقديري






قديم 30-05-2012, 03:06 PM   رقم المشاركة : 8
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرااولة





فرااوله

هلا فيك يالغلاااا

تسلمين يابعدي

منوره حبيبتي






قديم 30-05-2012, 03:07 PM   رقم المشاركة : 9
ّّهمس الجليدّّّ
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ّّهمس الجليدّّّ

اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♪♥̊۾ـﻠﮕـةﭐلر̉و۾ـنسے̊♥♪
يعطيك ربي ألف عافيه

طرح رآئع وتواجد مميز ننتظر مزيد من العطاء

ودي وتقديري

هلااا فيك ملكة الرومنس

يعاافيك ربي يالغلاااا

ربي يسلمك على ها التوااجد العطر

نورتي يابعدي






موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:46 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية