متبل بالفحم بطريقة الشيفه فزوهههههه

[%فزولها%]

طيب اليوم كيفكم وعلومكم تمامو..>>من الشطورره الى قالت ذا الدعاء

المهم يحبيباتوو ..اتمنى تحرصوو ع الاذكار اليوميه عشان تحميكم من كل شي باذن الله >>وش عندها خخخخخخ





بخش دايركت ع الموزوع ..





امس اسوى فطور للعائله الكريمه الى سته انفار مسوين زحمه هههههههه



قلت بسوى ذا المتبل بجربه واوريه حبيباتوو





المقادير..



خمس حبات من الباذنجان...مقاس متوسط

1|علبة زبادي ..

1|قشطه

1|فص ثومه مهروسه ..

ملعقه طحينيه

ملح حسب الرغبه

ليمونه مقدر فنجال ..

رشة كمون بيدك افضل خخخخخ..

وزيت زيتوون ع حسب الرغبه اما يكون قليل او كثير ..



(فحم...وزيت..)>>>بكيفي تاكلونه معه الفحم هههههههههههه



الطريقه ..



توخذ كل من الباذنجان وتقشر بسكينه (يعنى تسلبين قشرتها لاهنتي ..)خخخخخ

وبعدها بزيت الحار ع طول اهم شي مايكون لونها غامق ..



وبعدها ..تحطينها ع جنب لتنشف من الزيت ...(جهزي فحمه وزيت )الطريقه معروفه صووح



يعنى تحطين الفحمه ع النار بعد ما تخلص جهزي فنجال قهوة وحطي زيت عليه وحطيها فوقه وع طول ع الباذنجان..)معلوم>>تعبت وهي توصف ارحمونى بئ



المهم ياحلوات..بعد ماحطينا الفحم ع لباذنجان كانكهه...(اهم شي يكون مسكر ع الباذنجان والفحمه خخخخخخخخ)



نجهز الاغراض الباقي مثل الزبادي انا حطيت نص علبة الزبادي ونص علبة القشطه ..عشا ن ماتكون عندى الكميه كثير ه حرام الاسراف ههههههههههه..



والثوم والليمون والكمون والملح والزيت

والطحينيه كلها اخلطيها مع بعض ..بعدوو جهزي الخلاط الكهربائي..وضعي الباذنجان والخليط..

واخلطيه بس انتبهي بس خلطه او خلطتين لاتستمرين بالخلط ويصير عصير متبل ههههههههههههه



وبعدووووو يسعدك ربي حطيه بصحن التقديم وزي مسويت بوووووووص اليه (^_^)



اهم شي واضحه لكم الطريقه >>>

الصور تقل مغبره شوى لا ن عندى جوال يهبل ههههههه(*_*)

ووووبث وان شاء الله يعجبكم اشكل والطعم>>>وجربووه