وربي موضوووووووووع مرررررررررره نايس الله يعطيكم ألف عافيه تقبلو مروري روووح
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روووح الطفوله وربي موضوووووووووع مرررررررررره نايس الله يعطيكم ألف عافيه تقبلو مروري روووح وجودك الحلو ياحلوه انتي الله يعاافيكي ياقلبي وجودك شرفنا والله
: انتظــــــــــــــــرونا مع اول شيف في المطبخ حابين نخرج عن العاده ويكون اول ضيف معانا شيف وليش شيفه وشيفنا الاول هو الاستاذ الكبير: الممدوح وجد نتمني لك قضاء وقت رائع في المطبخ نتمني لك التوفيق
منور الحته ياوواد وتفضل المريله عشان ثوبك مايتوسخ بس يالله ابو شووق شد حيلك طيب وانا ابغي اشوووف بصراحه طريقه عمل فليه سمك وبس
هلااااوالله بالحلوووه اخت خواني اشكرك ع الموووووضوع الحلووو ياحلوتي انتي يسلمووووووووووووو ايدينك تقبلي مروري وتحيااااااااااااااااتي وشكري وتقديري لكي غاليتي بااااااااااااااااااااااااااي
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *القلب الحزين* هلااااوالله بالحلوووه اخت خواني اشكرك ع الموووووضوع الحلووو ياحلوتي انتي يسلمووووووووووووو ايدينك تقبلي مروري وتحيااااااااااااااااتي وشكري وتقديري لكي غاليتي بااااااااااااااااااااااااااي شكر لك قلبي ع التواجد الغالي
يا هلا بالشيف الممدوح سمعة انه عندك شهادات من فنادق خمس نجوم ممكن تذكرها هههههههههههههههههههههه طبعا انت من الجوف ابي تسويلي طريقة اشهر اكله عندكم متى يخلص الطلب ههههههههههههههههههههه ولك كل الشكر الممدوح
اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة !! الفارس الرومنسي !! يا هلا بالشيف الممدوح سمعة انه عندك شهادات من فنادق خمس نجوم ممكن تذكرها هههههههههههههههههههههه طبعا انت من الجوف ابي تسويلي طريقة اشهر اكله عندكم متى يخلص الطلب ههههههههههههههههههههه ولك كل الشكر الممدوح <<<<< ياابوشوق عجل على الطلب هههههههههههههههههههه تسلم أخوووي الفارس على مروركـ
، فكرهـ حلوهـ باالحيل ... عساكم ع القوهـ فتاهـ وخوخه ,,, تحياتى .. فجورهـ ..
هلا فيك اخت اخواني شاكر لك هذه الاستضافه الغاليه فيليه سمك المقادير 1- قطعة سمك هامور ( يبيعونه جاهز ) 2- بهارات ( فلفل اسود - كمون - كزبرة - ملح ) 3- اوراق بقدونس 4- بقسماط 5 طحين 6- بيض 7- ليمون الطريقة : نقطع قطعة الهامور إلا قطع متوسطة الطول ( بالطول و العرض ==>علشان ينضج بسرعة ) نبهر السمك بالبهارات اللي ذكرتها حسب الرغبة + كم عصرة ليمون ونحط اوراق البقدونس للريحة و نخليه في الثلاجة كم ساعة ( والأفضل يوم كامل ) .. نسخن الزيت .. وبعدين نحط كل قطعة سمك في الطحين وبعدين في البيض و وبعدين البقسماط .. و نحطه في المقلى .. و النار مقصر عليها .. لييين ما يحمر و ينضج لتصبح ثم يزين أو على حسب الرغبة و يقدم. خالص التقدير لكم الممدوح