مشاء الله فكره جدا جميله ويلاا انا ابغاكم تساعدوني انا عندي عزيمه يوم الخميس وحابه طريقه حلى قهوه في الكاسات يكون في بسكويت او كيك اوبسكويت اواريو يلاا حبايبي انشوف نشاطك في موضوع اوكي ولااااااازم تساعدوني
والاجمل هي طلتك حبيبتي
خساره كان ودي ساعدتك بس صار عندي ظرف وتوي اليوم اشوف ردك
لو كنت فيه ساعدتك عندي حلويات كثيره بس بقولك عليها عشان تفيدك او تفيد غيرك
مهلبيه بالقشطة |
كرتون نشآ
7 م ك حليب بودرة
3-4 ف سكر 6 ك مويه قشطة كاكاو بودره
الطريقه |
نذوب النشاء والحليب والسكر فكاس واحد مويه بارد فالقدر
واذا ذابوا نضيف الـ 6 كاسات مويه الباقيه << والافضل تكون حآرة
خلاص الحين اضفنآ كل المقآدير طبعآ مآعدا (القشطه والكآكآو ) نولع النآر ونستمر فالتحريك لحد مآتغلي ويثقل قوآمهآ وبعد مآيثقل نرفعه من النار ونضيف القشطه ونحركهآ وتصب فكآسآت التقديم الى النصف تقريبآ ثم نضيف الكآكآو بودره على باقي الخليط ونحركه ونصبه كـ طبقه ثآنيه فالكآسآت << بس لازم نصير سريعين واحنا نصب الخليط الابيض عشآن اذا اضفنآ الكاكاو مآيصير باقي المهلبيه جآمده ومتكتله ولو ثقلت ممكن نضيف شوي مويه حآرة ونحركها على النآر ونرجع نضيفهآ فوق الطبقه البيضآء يترك دقائق ليبرد ثم نضعه فالثلاجه وتجمل بجوز هند او اي نوع مكسرآت
كآسترد بطعم الدآنيت |
3 م ك كسترد
علبه قشطة
1/2 ظرف كريم كراميل
6 ك مويه 7 م ك حليب بودرة 3 م ك سكر
الطريقه
|
فـ قدر على النآر |
نحط الكآسترد والكريم كرآميل و الحليب والسكر والمويه
مع التحريك المستمر حتى يغلي ويثقل قوآمه , ثم يرفع من النآر
و نضيف القشطة على الكآسترد ونحركه بسرعه ويصب فكآسآت التقديم . يترك دقآئق ليبرد ثم نضعه فالثلاجه ويجمل بأي نوع مكسرآت
حلى الكاسات |
الطبقة الاولى |
كيك شوكولاته مفتت نشربه بـ م ص نسكآفيه مذوبه في مويه الطبقة الثانيه | 4 - 6 اصابع تويكس - علبه قشطه - ظرف كريم كراميل - ظرف دريم ويب - بياله حليب سايل تخلط فالخلاط وتصب على الكيك - ثم نحط حبه بسكوت مدور مآلح او اي بسكوت عندك الطبقه الثالثه | ظرفين دريم ويب - 6 جبن كيري -علبه قشطه -حليب سآيل تقريبآ بياله - كآكآو بودرة تخلط فالخلاط وتصب فالكاسات
وتجمل بقطعه اوريو كرآميل
وعندك كذا موضوع طلي عليهم وشوفي ع اني قلت بالقوانين الافضل المقاديرالموجوده عندك تقولين لنا عنها عشان ماتتكلفين كثير
العفو ولو يعافيك ربي يحلي ايامك يااااارب الله يحفظك ويزيدك حياك المكان مكانك فداك الكون غناتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 【ツحلوةالمبسمツ】
مشــــــــــكورهـ نونا
يعطيك العافيه فكره مره حلوه
يسلموووو يالغلا
:)
العفو ولو يعافيك ربي ويحلي ايامك حبيبتي منوره
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القمه
ما شا الله
فكره حلوووه
ومجهود تشكرين عليه
الله يعطيك العافيه
بالتوفيق ان شا الله
يحلي ايامك حبيبتي تسلمين والله ويعافيك ربي مالنا غنى عن طلتك منوره
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوق الغيوم
ياسلام على الافكار الحلوه والمميزه
بجد فكر خطيييره نونا
يعطيكِ العافيه يارب وان شاء الله اي حاجه تشكل علي بالطبخ بجي أسأل عنها هوني
ماعليك زود غناتي تسلمين والله من ذوقك يعافيك ربي حياك حبيبتي
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الــيزيـــد
شكرا لك نونا على الموضوع المميزه
اللي يخدم الاعضاء
ويساعد على تعليم امور الطبخ ولوازمه وافكاره
بما اني ماعرف كثيرر في الطبخ ويهم البنات اكثر
لكن يعجبني الترتيب والتنظيم والسفره اللي فيها أفكار حلوه وجديده تفتح النفس
العفو ولو ومن ذوقك اكيد لابد من التنويع بالسفره وهذا اللي حرصت عليه اول شيء منور