وجبة عشااااااا ،،،

[شهد المدينه]

صحن صدور دجاج بدون عظم (يقطع مكعبات صغيره)
ا حبة بصل (تقطع مكعبات)
ا حبة فلفل بارد (تقطع مكعبات صغيرة)
4 ملاعق خل
1 حبة مكعبات ماجي
3 حبة باذنجان(تقطع وائر وتقلى بالزيت)
ا علبة جبن كرفت (تبشر)
4 ملاعق مايونيز (كبيرة)
2 ملعقة كاتشب(كبيرة)
1 علبة قشطة
ا كيس صغير جبن موزريلا

طريقة التحضير:(الدجاج)
نقلي البصل ثم نضع الفلفل ثم الدجاج ثم الخل و ملعقة كمون صغيرة و مكعب الماجي و ننتظر حتى ينظج
نخلط المقادير الباقية مع بعض(الجبن قشطة....)
ثــــــــــــــــــــــــــــــــم نضع الدجاج في صينيه ثم فوقه الباذنجان و اخيرا خلطة الجبن و نضعه في الفرن حتى تكون طبقة الجبن ذهبية