العودة   منتديات الـــود > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > منتدى الصحة والغذاء > مطبــخ الـــــود
موضوع مغلق
   
 
أدوات الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22-03-2006, 11:18 AM   رقم المشاركة : 1
المهـــــا
( وِد لامِـــع )
 
الصورة الرمزية المهـــــا
 






المهـــــا غير متصل

Icon14 التشيلـــــــي الحـــار..

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


للي يحــــــبـــون الحـــــــــــار ابقدملهم أكـــــــلة رائـــعــــة أتمنى تعجبهم ...

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


مدة التحضير: 20 – 25 دقيقة

مدة الطهي: 45 – 50 دقيقة

المقــادير:
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

2 حبة بصل (مقطعة)

3 فصوص ثوم (مسحوق)

500غ لحم بقر (مفروم)

1 علبة (14،5 أونصة) طماطم (مقشورة ومقطعة لمكعبات) مع عصيرها

2/1 كوب قهوة قوية مغلية

3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

1 كوب ماء ساخن

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي

2/1 كوب سكر أسمر

2/1 3 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل

1 ملعقة كبيرة بذور الكمون

1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو غير المحلاة

1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة

1 ملعقة صغيرة ملح

2 علبة فاصوليا

4 حبات فلفل حار (منزوعة البذور ومقطعة)

طريقة التحضير:

. يسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.
. يطهى البصل والثوم واللحم في الزيت لمدة 10 دقائق أو حتى ينضح اللحم ويذبل البصل.
. تخلط الطماطم بعصيرها مع القهوة ومعجون الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي.
. يضاف السكر الأسمر ومسحوق الفلفل الحار وبذور الكمون ومسحوق الكاكاو والأوريغانو ومسحوق الفلفل والكزبرة والملح.
. تضاف الفاصوليا والفلفل الحار مع التحريك.
. تخفف الحرارة وتترك المقادير على نار هادئة لمدة 30 – 40 دقيقة.
. يقدم مع الأرز أو الخبز.

وبالهــــنا والعافيـــــــــــة عليكم ..

تقبلوا سلامي






التوقيع :
(( مشـــتـــاقـــة لـــكــــم :) ))

قديم 22-03-2006, 11:44 AM   رقم المشاركة : 2
~¤§¦ريشة إحساس¦§¤~
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ~¤§¦ريشة إحساس¦§¤~
 





~¤§¦ريشة إحساس¦§¤~ غير متصل


اي والله انا من النوع اللي يحب الحوار

<<< فيه عرق هندي

كل شيء يطلبه شطة وحراق

المها

سلمت الأنامل ..

دمت بود







قديم 22-03-2006, 12:11 PM   رقم المشاركة : 3
ولد الشمال..؟
( وِد ماسي )
 
الصورة الرمزية ولد الشمال..؟
 






ولد الشمال..؟ غير متصل

المها

والله حار حلووووو .. قطع حلقي

يعطيك العافيه على التحضيره

دمتي بكل الوووووووود







التوقيع :
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

قديم 22-03-2006, 01:19 PM   رقم المشاركة : 4
دامبيش
Band
 
الصورة الرمزية دامبيش
 







دامبيش غير متصل

مشكور على هذه الوجبة الشهية







قديم 22-03-2006, 06:23 PM   رقم المشاركة : 5
المهـــــا
( وِد لامِـــع )
 
الصورة الرمزية المهـــــا
 






المهـــــا غير متصل

مــراحب بالغالين ...

// مثيـــــــــــــــر // تسلم يالهندي على مرورك الحلوووو ههههههه

// ولــد الشمــال // تسلم على زيارتك المنوورة

// دامبيش // الف شكر لك اخوي على مرورك

تقبلوا سلامــــي ..







التوقيع :
(( مشـــتـــاقـــة لـــكــــم :) ))

قديم 22-03-2006, 06:39 PM   رقم المشاركة : 6
طـلال التركي
ضيف
 






والله شكلها لذيذهـ

وتفتس النفس يعطيك العافيه المها

مشاركات روعه وجميله


لك كل الشكر

أخوك ماجد التركي







قديم 22-03-2006, 09:15 PM   رقم المشاركة : 7
₪حلـ وشقية ـوة₪
( وِد ماسي )
 






₪حلـ وشقية ـوة₪ غير متصل

وااااااااااااااااااااو

يجنن وصعب بس بسويه لانه عجبني

مشكوره المها

يعطيك العافيه والله لايحرمنا جديدك







قديم 23-03-2006, 01:57 AM   رقم المشاركة : 8
M A R Y O M
( وِد لامِـــع )
 
الصورة الرمزية M A R Y O M
 






M A R Y O M غير متصل

يسلمووو المهاا على الوصفه اللذيذه
يعطيج العافيه
دووم تنوريناااا

تحيااتي
ريووومه







التوقيع :


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


قديم 25-03-2006, 06:42 PM   رقم المشاركة : 9
المهـــــا
( وِد لامِـــع )
 
الصورة الرمزية المهـــــا
 






المهـــــا غير متصل

هلا وغلا ...

’’ ماجد التركي ’’ تسلم على مرورك الحلووو

’’ عسولة ’’ الف شكر عزيزتي بس مو صعب جربيها وشوفي ...

’’ ريومة ’’ يسلمووو غاليتي على زيارتك الحلوووة







التوقيع :
(( مشـــتـــاقـــة لـــكــــم :) ))

قديم 26-03-2006, 01:23 PM   رقم المشاركة : 10
نبع...الحياة
( ود فعّال )
 
الصورة الرمزية نبع...الحياة
 







نبع...الحياة غير متصل

ياااااي
تسلمين علاطبخه







موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)
   


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:51 AM.




 


    مجمموعة ترايدنت العربية