االمقادير: خيار- مخلل خيار- حمص- خبز محمص ومفتت صغبر - 2 زبادي - 2 م ك طحينة سائلة - 2 م ك مايونيز - ملح- ليمون - نصف حزمة(كزبرة - بقدونس )-ثوم
الطريقة ::
1- يقطع كل من الخيار والمخلل انصاف دوائر ثم يوضع في طبق ويوضع الحمص
2- في الخلاط : زبادي- مايونيز-طحينة - ملح - ليمون- كزبرة - بقدونس - ثوم -ويصب على الخيار عند التقديم
3- يكسر الخبز ويوضع فوقه
وبالعافية ........ادعولي
السلطة الخضراء .....لاتفوتكم
العرض العادي
