السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم هذا الطبق الصحي
مشوي دجاج
المقادير:-
دجاجة مقطعة 6 قطع منزوعة الجلد
توابل اوبهارات
حبةبطاطس
حبة بصل
صاجة تيفال
وصنية تيفال
قصدير
الطريقة:-
نتبل الدجاج ونتركة مدة ساعة
نسخن الصاج ثم نضع فوقة الدجاج
نقلبة لين يتقمر تقريبا لمدة ربع ساعة
ثم نقطع البصل حلقات ونرصة في الصنية
والبطاطس كذالك ونرصة فوق البصل
نرص الدجاج فوق البطاطس ونغلفة بالقصدير
ندخلة الفرن والنار تكون من تحت
يجلس في الفرن من20 الى15 دقيقة
على حسب حرارت الفرن
نفتح القصدير من جنب ونحط
فنجال زيت ونحط فية جمرة عشان يكسب نكهة
ونسكر القصدير عشان ما يطلع الدخان برى الصنية
وقدمية مع الطحينة واليمون
وصحة وعافية ولاوزان زايلة
أدري فيكم الأوزان زاايده ياليت بعد الوجبه بساعه كذا خل تفاح مخفف مع مويه
هعهعهعهعهعهعهعهعههعهعهعهعهعهعههع
منقوووووووووول ل
العرض الشجري
