المقادير
· 2 حبة تفاح
· 2 حبة برتقال
· 2 حبة موز
· فراولة
· عنب
· أناناس
· 4 ملاعق كاسترد
· 4 اكواب ماء
· 4 ملاعق سكر
· نصف ليمون (عصير)
· قليل من القرفة
طريقة التحضير
تقطع جميع الفواكه ويضاف إليها عصير الليمون حتى لا يتغير لون الفواكه المقطعة .
يخلط الماء مع الكاسترد والسكر ثم يوضع علي النار حتى يغلظ قليلا ثم يترك ليبرد .
يضاف الكاسترد إلي الفواكه ويخلط جيدا ثم توضع القرفة علي الوجه ويزين بحبات من الفراولة ويقدم باردا .
(( ,,, الباشا تلميذ ,,, ))
العرض العادي
