السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح/مساء الخير
كيفكم عسولات الود
وكل عام وانتم بخير
جتني فكره واتمنى تعجبكم شو رايكم تكتب كل وحده هنا طبقها المفضل في رمضان ونستفيد من بعض او نوع من السلطات او اي شي تحبه من انواع الاكلات تسدحه هنا بدون تردد
<<<<<<<<<<<تحتار وش تطبخ
ان شاء الله ماتفشلوني وتشاركوا معي
طريقة سلطة البطاطس والباذنجان سهله وبسيطه ولذيذه مرررررررره
المقادير""
ثلاث حبات بطاطس
= حبه باذنجان
= حبه فلفل بارد
= نصف علبه ذره
=علبه زبادي صغير =عيش محمص
= قشطه
الطريقه :
يقطع البطاطس والبادنجان الى مكعبات صغيره وتقلى
حتي تصبح محمره وتقطع الفلفل الى مربعات الصغيره وتوضع في زبديه
مع الذره والعيش المحمص ويوضع البطاطس والبادنجان
عليهم في الزبديه
ويخلط الزبادي مع شوية ماء وملح وليمون
والقشطه وتخلط وتوضع على الخضار الى في الزبديه وبالهناء والعافيه.........
العرض العادي
